recept

Holnaptól közelebbről is megismerhetnek Japán kultúrájával és ízeivel.

Míg a legtöbben kikapcsolódás miatt vetik bele magukat az erdő sűrűjébe, addig Dékány Martin, a bártender azért, hogy alapanyagokat szedjen össze a maga által megálmodott koktéljaihoz.

A Márton-nappal megkezdődik a vízkeresztig tartó eszem-iszom: űzzük el a sötétséget és a rosszkedvet finom falatokkal!

Az alig 22 kilométer hosszú szigeten megnéztük a nudistastrandot is, amelyről azt hitték, hogy a romákról nevezték el.

Ha nagy a család, se biztos, hogy elfogy egy egész liba. Meg hát hiába a sok bolti akció ilyenkor, Márton-nap környékén, azért megkérik az árát a szárnyas minden porcikájának. Jobban jár, ha az egész madár helyett csak azokat a részeket...

Megnyitotta kapuit a Meet&Eat gasztrofesztivál a Szentháromság-szobornál, Szabadkán.

Immár a világhírű magyar édesség is a hungarikumok listáját gazdagítja. De vajon mit jelent ez pontosan, lehet-e változtatni ezután az eredeti recepten, vagy kizárólag az 1884-ben megalkotott összetevőkkel lehet dolgozni?

Szent Márton napja a Karácsony előtti böjtöt megelőző utolsó ünnep. Ilyenkor vágták le a hízott libákat, ezért jellemzően libahúst ettek, és újbort ittak. Most összeválogattunk néhány Márton-napi étel receptet.