Milyen étrend javasolható székrekedés esetén?Görcsök esetén: Salakképző étrend, finom rostokban gazdag, zöldség-főzelék-gyümölcs, kímélő fűszerezéssel, könnyű-vegyes diéta. Mi adható még ehhez, és mi hat: cukrozott készítmények, méz, tej (laktóz), természetes gyümölcssavak (alma, szőlő), savanyított tejtermékek, margarin, paradicsom és banán Bélrenyheségben: Lényeg a diétás rostban való gazdagság. A salakanyagok mennyiségét kell növelni, ez segíti elő a bélmozgást. Naponta fogyasztandó aprógyümölcs (málna, eper, szamóca...) zöldségek is rendszeresen: zöldbab, zöldborsó, brokkoli, spárga, káposztafélék, karfiol, sárgarépa, gomba...) Gabonafélék: teljes kiőrlésű lisztek és ebből készült termékek, durumtészta, korpafélék, zabpehely, lenmag, szezámmag. A bélmozgás már egy kisebb változtatástól is javulhat, pl. görcsök esetén egy almakúra, vagy bélrenyheség esetén az aprómagvas gyümölcsök beiktatása.
Lássunk néhány konkrét étrendi javaslatot is! •Reggelik, kisétkezések Világos tea, tej, tejeskávé, aludttej, joghurt, kefir, búzakorpával, zabkorpával. Natúr gyümölcslevek, gyümölcsszörpök, tejes gyümölcsturmixok. Félkemény és lágy sajtok, krémsajt, túró, tejföl, körözött, majonézes/tartáros saláták. Felvágottak. Barna kenyér, rozs-, korpás- v. kukoricás kenyér. •Levesek, főzelékek, köretek Bármelyik alapanyagból, akár zöldség, akár gyümölcs. Főzelék rántással, habarással, párolással, besamel mártással. Bélrenyheség estén hüvelyesek: lencse, sárgaborsó, szárazbab. •Saláták Fejes saláta, céklasaláta, uborkasaláta, vegyeszöldség-saláta hagyományos módon, vagy kefires-majonézes-tartáros alapban. •Húsételek Lényegében bármilyen húsból bármelyik húsétel, ami betartandó, hogy sovány húst kell használni, a szárnyasok bőrét eltávolítani készítés előtt. •Édességek és tészták Piskótafélék ízesítéssel és töltve (lekvár, gyümölcs, vaníliakrém). Palacsinták, rétesek, fagylaltok, főleg a gyümölcsös verziókban. Legyen minél több a friss, asztali gyümölcs. Két mintaétrend görcsök, ill. bélrenyheség eseténGörcsös székrekedés • Éhgyomorra: 1 pohár joghurt • Reggeli: csipkebogyó tea, pulykafelvágott, sajt, félbarna kenyér, vaj, paradicsom • Tízórai: banán, szénsavmentes ásványvíz • Ebéd: paradicsomleves, rakott zöldbab, alma • Uzsonna: őszibarackos túrókrém, ásványvíz • Vacsora: lágytojás, Graham kenyér, metélőhagyma, tea Bélrenyheség • Éhgyomorra: 1 pohár kefir, benne 1 kk zabkorpa • Reggeli: tejeskávé, párizsi, sajt, margarin, zöldpaprika, paradicsom, korpás kenyér • Tízórai: málna turmix, korpovit keksz • Ebéd: zöldségleves, sült pulykamell, zöldborsó főzelék, Hunyadi ásványvíz • Uzsonna: ribizli dzsemmel töltött piskóta, gyümölcslé • Vacsora: 1 pohár kefir, kenőmájas, paprika, paradicsom, rozskenyér. Dr. Székely Gábor -EgészségkalauzPortfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.