Recept

Nem titok többé, így lesz tökéletes a narancsleves

KKP

Létrehozva: 2022.12.04.

Nincs is jobb étel advent idején, mint anyagban és ízben gazdag narancsleves. Bárki el tudja készíteni, csak követni kell a lépéseket. A siker garantált.

Forrás: Pexels

Vegyünk 5 darab nagyobb narancsot, és jó alaposan mossuk meg!

Egy burgonyapucoló segítségével a gyümölcsöket hámozzuk meg, az így nyert papírvékony héjat pedig két órára áztassuk langyos vízbe!

Ezt követően a héjat vágjuk apró darabokra, majd annyi vízben, amennyi éppen ellepi, tegyük fel főni. Ha már forr, tegyünk hozzá annyi cukrot, hogy sűrű szirupot kapjunk. 

Ha a cukor teljesen elolvadt, el is készült a narancshéj.

A következő lépésben a narancsot hámozzuk meg és szedjük gerezdekre! Fontos, hogy egy nagyon éles késsel a gerezdekről egyenként szedjük le a hártyát, illetve a héjjal érintkező fehér részt. 

A gyümölcshúst vágjuk nagyobb kockákra!

Egy fazék aljára tegyünk egy két decis pohárból kristálycukrot, és kezdjük karamellizálni!  Szórjunk bele néhány szem szegfűszeget és ízlés szerint tört fahéjat

Egy perc pirítás után öntsük fel egy liter 100 százalékos narancslével, majd forraljuk fel! 

Ezt követően adjunk hozzá egy liter habtejszínt, majd egy kevés vízben feloldott három evőkanálnyi keményítőt. Akkor jó, ha krémlevest kapunk! Szükség esetén adjunk hozzá még keményítőt!

Ha elégedetlenek vagyunk a leves színével, most keverhetünk hozzá narancsszörpöt!

Várjuk  meg, míg a leves kihűl, majd keverjük bele a gyümölcshúst! 

A kandírozott narancshéjat tálaláskor kínáljuk!

 Igény szerint tejszínhabot is helyezhetünk az asztalra!

 

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16729723_auto_resized.jpg
origo.hu

Óriási győzelemről tett bejelentést Oroszország, eldőlhet a háború

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/22496_resized.jpg?avcount=1701539413
origo.hu

Tóth Vera mindent elmondott a húga válásáról

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16727637_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Kemény döntés: elhagyja az országot Balogh Edina

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16729051_auto_resized.jpg
vg.hu

Ítéletidő Németországban - Lezárták a müncheni repülőteret, a vonatok sem közlekednek

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16728792_auto_resized.jpg
ripost.hu

Tuvic Aleksandra és Gelencsér Kornél: Az első perctől kezdve együtt élünk

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16730639_auto_resized.jpg
hirtv.hu

Elnyerte a legjobb film díját Torontóban a Semmelweis

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16729395_auto_resized.jpg
travelo.hu

Új-Zéland dagadt madara szinte folyamatosan részeg

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/22338_resized.jpg?avcount=1701539413
life.hu

Van megoldás a bakteriális hüvelyfertőzésre: így ismerjük fel(x)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/16728790_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Szintet lépett Tóth Gabi és Papp Máté Bence kapcsolata: már össze is jött az első

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/22451_resized.jpg?avcount=1701539413
life.hu

A soha véget nem érő PMS - a tünetek az egyes életszakaszokban eltérőek lehetnek(x)

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2023/12/YqwHrmlZS3e2Fm3mQmHBJlTePcQcOmHbLnXsuO_nA5g/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzc1YzgxZGY0ZWQ3NTQwNDU5NTA1MjM0ZWI1ZGNlM2Fh.jpg
Videó

Mennyibe kerülne Ukrajna uniós tagsága, és kinek kellene ezt kifizetni?

https://cdn.borsonline.hu/2023/12/Ey6cyXHlNzklTQ18-pUvQq_8CVSIaY9NI7ehQTh7Uc4/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2UzY2MzMDE4NmNkNDRjNjFiM2UyMjEwMDU5M2E1Zjhm.jpg
Szeretet

"Igyekszik jó kislány lenni" – másokon segít a halva született Dorci és családja