Fertőtlenítse a tartós élelmiszer csomagolását!

PUBLIKÁLÁS: 2020. április 08. 12:30

A vírust a legkönnyebb olyan helyen elkapni, ahova sok ember jár, például egy boltban, mégis elkerülhetetlen, hogy időnként vásároljunk. Szakember adott tanácsot, hogyan tehetjük meg ezt biztonságosan.

H. R.

Vásárlás közben érdemes néhány szabályt betartanunk, hogy lecsökkentsük a fertőzés lehetőségét. Az óvintézkedésekkel nemcsak magunkat védjük, hanem az ott lévőket is, hiszen lehet, pont mi hordozzuk a vírust, csak éppen tünetmentesen.

Gyorsabban végez az előre megírt listával

Mielőtt elindulna, írjon bevásárlólistát. Ezzel nemcsak gyorsabban végez a boltban, így lerövidíti azt az időt, amíg kiteszi magát a fertőzés lehetőségének. Emellett még spórolhat is vele, hiszen nem vásárol meg felesleges dolgokat.

A mostani helyzetben alapszabály, hogy nem kell naponta a boltba járni. Jóval azelőtt, hogy elindulnánk, még otthon gondoljuk végig, mit szeretnénk a héten enni, főzni, és kizárólag az ezekhez szükséges alapanyagokat vásároljuk meg! – javasolja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Vízzel tisztítsa a zöldségeket!

A tesztek azt bizonyítják, hogy nagyon alacsony a koronavírus túlélési esélye a zöldségek és gyümölcsök felületén. Éppen ezért a tisztítása igazából nem is igényel nagyobb odafigyelést. Elég a szokott módon alaposan lemosni azokat. A földes növényeket, például a krumplit, répát, súrolókefével is átdörzsölhetjük, hogy lejöjjön róla minden nemkívánatos törmelék. De azért az elővigyázatosság sosem árt. A következőket ajánlja a Nébih:

- Ha tehetjük, válasszunk előrecsomagolt zöldséget vagy gyümölcsöt! Ügyeljünk arra, hogy a csomagolás tiszta és sértetlen legyen!

- Csomagolatlan zöldségek, gyümölcsök vásárlásakor mindenképpen vegyünk igénybe egyszer használatos kesztyűt, zacskót, fogóeszközt, kerüljük a termékek kézzel való érintését!

Otthon dobja ki a bolti csomagolást!

A darabos termékekből, húsokból, felvágottakból, pékáruból, zöldségekből gyümölcsökből most jobb előre csomagoltat venni, ezzel kivédhetjük, hogy esetleg szennyezett ételt viszünk haza.

Ezt a csomagolást viszont otthon ajánlott a lehető leggyorsabban eltávolítani, és helyette saját, tiszta tárolóeszközeinkbe átrakni a megvásárolt élelmiszert.

A tartós ennivalókat, például a konzerveket, ha tehetjük, rakjuk félre, vagyis azokat is tegyük karanténba három napra, ugyanis nagyjából ennyi ideig életképes a vírus a különféle felületeken.

Amennyiben erre nincs időnk, felbontás előtt törölgessük át fertőtlenítőszerrel vagy kétszázalékos hipós oldattal a termék csomagolását.

Rendeljen minél közelebbi áruházból!

Készételrendelésnél is érdemes odafigyelni pár apróságra. Például a futár nemcsak egy címre visz ételt egyszerre, több helyre is szállít. Ezért érdemes a hozzánk legközelebbi étteremtől rendelni, mert így biztosan az elsők között leszünk, akinek kiszállít.

Mielőtt átveszi az ételt, mosson kezet, ezzel a futárt és a többi rendelőt védi. Saját védelme érdekében pedig utána is. Sőt kicsomagolás, elpakolás után is.