Tudta? Vékonyabbak, akik lassabban esznek

Ön mondta már a gyermekének, hogy ne egyen olyan gyorsan? Jól tette! A kutatók szerint az evés gyorsasága és a hízás között szoros összefüggés van. A Bristol Egyetem tudósai kiderítették, hogy jóval alacsonyabb a testtömeg-in­dexe azoknak az embereknek, akik lassan esznek. Egy kutatást is végeztek, amikor is a pácienseket egy csövön keresztül levessel etették meg. Az egyik csoportnál azonban ezt sokkal gyorsabban csinálták, mint a másiknál. Két órával az evés után mindkét csoportot kikérdezték, ebből kiderült, hogy a lassabban evőknek kevésbé volt éhségérzetük még órákkal később is. A szakértők szerint húsz perc kell az agynak ahhoz, hogy kialakuljon a teltségérzet.