Tésztából csak mértékkel!

Bár a fogyókúrázók nagy ívben elkerülik a tésztát, mégsem olyan ördögtől való dolog. A dietetikusok szerint mindig a mértékletességen van a hangsúly, így a jól megválasztott tésztaféle is lehet az étkezésünk része.

A ha­­gyományossal ellentétben választhatunk teljes kiőrlésű vagy durumlisztből készült tésztát, amely sokkal egészségesebb a sima lisztes verziónál. Ezek előnye, hogy nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet, így sokkal egészségesebbek, mint a sima lisztből készültek.

A lényeg, hogy megtaláljuk azt a mennyiséget, amely kielégíti a napi szükségletünket, így a szervezetünk nem kezd el raktározni és a szénhidrátról sem kell lemondanunk.