Egy philadelphiai étterem videócsettel rekonstruálja az autentikus vacsoraélményt

online
PUBLIKÁLÁS: 2020. április 18. 17:09

A négy éves, családi tulajdonú Apricot Stone, mely egyébként a Northern Liberties negyedben működik, most a FaceTime, a Duo és a Sykpe használatával szeretné visszaadni az éttermi élményt - adja hírül a Lonely Planet.

Az Apricot Stone terasza tavaly szeptemberben Forrás: Apricot Stone/Facebook

Ha a vendégek felhívják az éttermet és vacsorát foglalnak, e-mailben megkapják az ételek és italok menüjét. A mediterrán jellegű választék többek között hummust, baba ghanousht, falafelt, kebabot, shawarmát és gatnabur, vagyis örmény rizspudingot tartalmaz. A recepteket Fimy séf az édesanyjától tanulta, aki még gyermekkorában sajátította el a főzés alapjait a szíriai Aleppóban, mielőtt a család az 1980-as években az Egyesült Államokba költözött.

A megadott foglalási időben Fimy séf fia és Ara Ishkhanian étteremvezető videohívással jelentkezik a hangulatosan kivilágított Apricot Stone-ból, ahol halk zene szól, és ahol a vendégek virtuálisan helyet foglalhatnak egy terített asztalnál. Az étteremvezető bemutatja a kínálatot, és felveszi a rendelést.

Miután az ételt kiszállították, Ishkhanian újból felhívja a vendégeket, hogy érdeklődjön, minden rendben van-e, és még egy pohár vizet is kitölt a képernyőn, hogy teljes legyen a hatás, mielőtt elbúcsúzik.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.