Test és lélek

Birsalma, a gyomornyugtató

Bors

Létrehozva: 2019.10.27.

A birsalmának számos jótékony hatása van. Szeptemberben, októberben érik, egészséges csemege. A birsalma és a birskörte csak alakjában különbözik egymástól. Éretlenül zöld színű, szürkésfehér piheszőrei vannak, melyek késő őszre ledörzsölődnek, és fényes, kemény falú, erős illatú lesz. Hűvös helyen hónapokig eláll. Energiatartalma alacsony, C-vitaminban gazdag, pektint és csersavat is tartalmaz. Több értékes vitamin- és ásványi anyag van benne, mint az almában.

A népi gyógyászat magvait köhögéscsillapítóként alkalmazza. Székrekedés és hasmenés esetén is segíthet, nyugtatja a gyulladt gyomor- és bélrendszert. Nyálka- és cserzőanyagokban gazdag leve gyógyítja a száj és a garat gyulladásos megbetegedéseit. Pektintartalma megköti a méreganyagokat a tápcsatornában, segít ízületi fájdalmak, reuma, köszvény esetén. Szabályozza a vérnyomást, a koleszterinszintet és a szívműködést. A leve nyugtató hatású. Kenőcsökben repedezett bőr, égési sérülések, felfekvések, aranyér kezelésére használható. Arc­krémekben, testápolókban hidratálja, feszesíti a száraz, érzékeny bőrt. Csökkenti a rán­cokat, kisimítja a szem alatti ödémákat. Fogyasztása: gyümölcshúsa nyersen kevésbé élvezhető, kemény, íze összehúzóan fanyar. Hosszú ideig főzve, párolva felpuhul.

Főzhet belőle kompótot, levest, szegfűszeggel, cukorral, citrommal vagy lekvárt és sajtot. Jó tudni: a pektin a héjában és a magházában található, ettől keményedik meg a birsalmasajt, ha sajtot szeretnénk készíteni, ne hámozzuk meg.

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/
origo.hu

Elszabadult makákók miatt új rendőri egységet hoztak létre Thaiföldön

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26456_resized.jpg?avcount=1711701021
origo.hu

Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17078857_auto_resized.jpg
life.hu

4 csillagjegy szülöttei, akik hidegek, mint a jégcsap

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089945_auto_resized.jpg
hirtv.hu

Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090033_auto_resized.png
metropol.hu

„Szoboszlai két gólja nem számított" - a szakértő elárulta, mennyit ér a válogatott két győzelme

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090505_auto_resized.jpg
magyarnemzet.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget? – szakértő válaszol

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26457_resized.jpg?avcount=1711701021
origo.hu

Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17086012_auto_resized.jpg
mindmegette.hu

Muskátli kiültetése a tél után: ha így csinálod, nyáron ontani fogja a virágokat

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090910_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Gyerekként is nehéz volt, na de most megbirkózol-e ezzel a helyesírási teszttel?

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26355_resized.jpg?avcount=1711701021
vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084687_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Megdöbbentő, babahírt közölt máris a Házasság első látásra párja

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17080117_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Közös fotóval jelentette be Krausz Gábor és Mikes Anna: vége

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/JmHfTibHr1n8GMOthOqKbLlYRwMklrpXPyMmnp3NQaQ/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzYyZjk5NmE0ZWQ2YzRmMGViYjQwMmM3N2Y3ZTllMmIz.jpg
Ezo

Hétfőn érkezik a telihold, ez a négy csillagjegy már ma érezheti a hatását

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/nYMsw4zKCvYAZ6pQY_UmjgNi8htapMVwcLVH1IQzkbA/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2E4NTk4MmYxNDU4YTRhMTJhOTVmMmVkY2FmNjg5NGEz.jpg
Ezo

Ősi tudás tárul fel: ezt árulja el rólad az atlantiszi horoszkóp