Kis mag nagy erővel: nem is gondolnád, mennyi előnye van a dió rendszeres fogyasztásának

A dió tápanyagokban kifejezetten gazdag, egészséges zsírokat, növényi fehérjét és rostot is tartalmaz. Vitamin- és ásványianyag-tartalma szintén említésre méltó: többféle B-vitamin, E- és A-vitamin, magnézium, kálium, cink, réz, mangán is fellelhető benne, és kiváló antioxidánsforrás is.

Nem véletlenül emlékeztet a dió az agy formájára

A dióról valószínűleg mindenkinek a gondolkodószervünk jut eszébe, hiszen ez a termés nagy mértékben hasonlít az agy formájára, és a két féltekére. Ez a párhuzam régen sem kerülte el az emberek figyelmét, már az ókori görögök és rómaiak is úgy tartották, hogy a dió az agy tápláléka, később a modern kutatások pedig meg is erősítették mindezt. 
A dió különösen gazdag omega-3 zsírsavakban, melyek az agysejtek sejtmembránjának felépítésében játszanak kulcsszerepet, így hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez. Az antioxidánsok és a polifenolok védik az idegsejteket az oxidatív stressz ellen, ami segíthet a memória megőrzésében és az időskori szellemi hanyatlás lassításában. Emellett a dióban található vitaminok és ásványi anyagok, az említett magnézium, a B-vitaminok és az E-vitamin mind olyan tápanyagok, melyek támogatják a koncentrációt, a memóriát, a tanulást és a mentális frissességet. Nem véletlen tehát, hogy a diót gyakran az agy szuperételeként emlegetik. 

Meghálálja a szervezetünk, ha ezt esszük

A dió rendszeres fogyasztása nemcsak egyszerű jó tanács, hanem erősen ajánlott gyakorlat, főleg, hogy a csonthéjas termés komplex módon támogatja a szervezetünk működését. Meglepő lehet, de már egyetlen marék is képes arra, hogy a legfontosabb ásványi- és tápanyagokkal gazdagítsa a testünk, és kellő energiával lásson el. Ezen kívül a dióevés sok egyéb folyamatot is beindíthat: 

• Védi a szív- és érrendszert
  A dió telítetlen zsírsavainak és omega-3 tartalmának köszönhetően segítheti a koleszterinszint optimalizálását, javíthatja az érfalak rugalmasságát, és csökkenheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
• A gyulladáscsökkentésben is verhetetlen
  Polifenoljai és egyéb antioxidáns vegyületei mérsékelhetik a krónikus gyulladást, ami az olyan betegségek kiindulópontja lehet, mint a cukorbetegség, a különféle szívbetegségek és daganatok.
• Hatása az anyagcserére és vércukorra.
  A dióban lévő rost lassíthatja a cukrok felszívódását, így kedvezően hathat a vércukorszintre és az inzulinválaszra, éppen ezért cukorbetegek étrendjébe is jól beilleszthető ez a ropogtatnivaló.

• Problémát okoz a testsúlykontroll?
  Habár a dió magas kalóriatartalommal bír (100 grammban kb. 600-650 kcal van), rost- és fehérjetartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet adhat, ezzel hozzájárulhat bármilyen diétához, illetve a kiegyensúlyozott étrendhez. 
• Fő profilja a sejtvédelem és az öregedéslassítás
  Az E-vitamin, valamint az antioxidánsok megvédhetik a sejteket az oxidatív stressztől, lassíthatják az öregedési folyamatokat, és támogathatják az immunrendszert. 
• Szerepe van a csontok és izmok egészségében
  A magnézium, kalcium, kálium és a magas fehérjetartalom a csontok egészségét, valamint az izmok megfelelő működését tarthatja fenn.
• Széppé varázsolja a bőrt és a hajat
  Az egészséges zsírsavak, az E-vitamin, a B7-vitamin, ismertebb nevén a biotin támogatják a bőr rugalmasságát, és sokoldalúan gondoskodnak a haj szépségéről, jó állapotáról.

A cikk tartalma nem helyettesíti a professzionális orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Mindig kérd ki szakképzett egészségügyi szolgáltatók tanácsát az egészségügyi állapotokkal kapcsolatos kérdéseiddel.  

Érdekel a diótermesztés hagyománya? Akkor nézd meg ezt a rövid riportot is:

Ezek a cikkek is érdekelhetnek: