Aktuális

Őszi immunerősítés: lekvárhoz a puha, teához a kemény csipkebogyót szedje

Bors

Létrehozva: 2020.10.10.

Forrás: PEXELS

A csipkebogyó (vadrózsa) termése magas C-vitamin-tartalma miatt régóta népszerű. A piros bogyó íze kellemesen sa­vanykás, kiváló alkotórésze a há­zi gyümölcsteáknak. A teának való csipkebogyót szeptembertől novemberig gyűjtjük, az első fagyok előtt.

A csipkebogyólekvárhoz, velőhöz a fagyok után gyűjtött, puha termések a legjobbak. A félbevágott és a szőrös magoktól megtisztított csipkebogyót tálcán szétterítve szárítsuk meg sütőben vagy elektromos aszaló-szárító gépben. Töltsük jól zárható üvegekbe, tároljuk sötét, hűvös helyen. Szárított formában önállóan, vagy teakeverékben vásárolhatjuk meg.

A C-vitamin mellett más vitaminokat (A, B1, B2, K) is bőven tartalmaz. A benne lévő gyümölcssavak és a pektinek fokozzák a béltevékenységet, enyhe hashajtó, vese- és húgyhólyagtisztító, vércukorszint-csökkentő, ínygyulladásra és rekedtségre is ha­tásos. A népi gyógyászat influenza, megfázás, gyomorfájás tüneti kezelésére, a szív- és a szervezet ellenállóképességének javítására használja.

Fogyasztása a megfázásos megbetegedések időszakában különösen fontos. Kiváló antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, segít az ízületi és reumatikus fájdalmakban szenvedőknek. Magjának teája is gyógyhatású, vese- és hólyagproblémákra, vesekőre, reumára és köszvényre.

Gyógytea: Hideg áztatással készül, egy evőkanál csipkebogyóhúst tegyünk egy csészényi hideg vízbe, áztassuk egy éjszakán át. Reggel szűrjük le, melegítsük kicsit, de ne forraljuk fel. Ízesíthetjük mézzel. A csipkebogyóból szörpöt, lekvárt, szószt, kandírozott gyümölcsöt, gyümölcsbort és likőrt is készíthetünk. Vadhúshoz kitűnő köret, tehetjük süteményekbe.

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089698_auto_resized.png
origo.hu

Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26456_resized.jpg?avcount=1711694412
origo.hu

Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17088312_auto_resized.jpg
borsonline.hu

„Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089525_auto_resized.jpg
mandiner.hu

Váratlan helyről kapott támogató szavakat Varga Judit

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17086839_auto_resized.jpg
ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17091973_auto_resized.jpg
hirtv.hu

Műsorváltozás: 21 órától a Varga Judit-interjú a HírTV műsorán

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26457_resized.jpg?avcount=1711694412
origo.hu

Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17073172_auto_resized.jpg
astronet.hu

Napi horoszkóp 2024. március 23.: az Oroszlán megkönnyebbül, a Nyilasnak komoly felismerései vannak

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26355_resized.jpg?avcount=1711694412
vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090709_auto_resized.jpg
borsonline.hu

4 csillagjegy, akinek nagy felismeréseket hoz az élet még a napfogyatkozás előtt

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090910_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Gyerekként is nehéz volt, na de most megbirkózol-e ezzel a helyesírási teszttel?

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/F3OgdeP5THs1FGN0dLgE0ZgrEAumFu0hzgOkiKp3jlU/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzg3YTQ4NGVkZjlkMTRhNGNiYThlMzM0YzE4ZWRjYzNh.jpg
Aktuális

Varga Juditék legnagyobb fiának is elege van a lelki terrorból nem akar Magyar Péternél lakni

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/_BTJW0fSOY89ZQgaCs27P5pL6yQ1MJ1tfUCsg5d5DhY/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzMzZjY4MDg4NmYxMzQ3ZDU5YzJlYjZkZmY5YTI0ZDE1.jpg
Tűz

Álmukból felriadva menekültek az emberek: drámával indult a húsvét Budapesten