Felfedjük a titkot: az anyósom így tárolja a banánt, és akár fél évig is eláll

tartósság
PUBLIKÁLÁS: 2025. március 11. 13:00
Ez a trükk hat hónapig frissen tarthatja a banánt.

Számos módja van annak, hogy tároljuk kedvenc gyümölcsünket, amivel hosszabb távon pénzt spórolhatunk meg, ahelyett, hogy kidobnánk és újat kellene vennünk helyette.

banán
Számos módja van a banán tárolásának Fotó: Fotó: Pexels.com/Illusztráció

A banán egy olyan táplálkozási erő, amely hozzájárul a hangulatunk javításához és erősítheti a szívünket. Azonban ezek az áruházakban vásárolt élelmiszerek még azelőtt meg tudnak romolni, hogy egyáltalán meg tudtuk volna kóstolni őket.

Van azonban egy trükk, ami garantálja, a több havi frissen tartást, amivel elkerülhető az újabb kör a zöldségeshez akár.

A Daily Basis Hacks csapata YouTube-on osztotta meg milyen módszerek vannak a a banán élettartamának növeléséhez. Fontos megjegyezni, hogy a zöld banánok még nem teljesen érettek, a sárga banánok éppen megfelelőek, a barna banánok pedig már túl vannak a virágzáson - írja a Mirror.

Az időzítés tehát kulcsfontosságú ahhoz, hogy a gyümölcsöt a legjobb formájában élvezhessük.

Szakértők azt javasolják, hogy vásárlás után válasszuk le a fürtről a banánokat és a letört szárat fóliával fedjük le, hogy ne érintkezhessen levegővel, majd rakjuk el a hűtőbe, így akár egy hétig is frissen tarthatjuk.

Viszont, ha azt akarjuk, hogy akár fél évig élvezhessük újonnan vásárolt banánunk frissességét, mindössze annyit kell tennünk, hogy lehúzzuk a héját, majd átlósan felszeleteljük a banánt magát. Ezekután egy élelmiszer tárolására alkalmas tasakba kell beletennünk és lefagyasztanunk.

Így akár fél évig is frissen marad és számos recepthez vagy turmixhoz fel tudjuk használni. A banán nem csak ízletes, hanem tele van káliummal, a BBC Good Food szerint az Egyesült Királyság kedvenc gyümölcse, mindenki azt eszi. Remek nassolni való, mivel a jóllakottság érzését keltik puffadás nélkül. Ezek mellett támogatják a bélrendszert és csökkentik a koleszterinszintet. 

 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.