Egyetlen szendvics végzett a 15 éves kamaszlánnyal

Egyetlen szendvics végzett a 15 éves kamaszlánnyal

szendvics
PUBLIKÁLÁS: 2021. október 03. 15:00
Natasha öt éve halt meg egy szezámmagos szendvicstől, mert allergiás volt rá, és nem írták rá a címkére. A brit kormány ezt most szabályozta le jogilag.
Bors

Egyetlen szendvics végzett egy mindössze 15 esztendős lánnyal. Az orvosok sem tudták már megmenteni a kamasz életét.

A fulhami Natasha Ednan-Laperouse 2016 júliusában vesztette életét, miután megevett egy articsókás-olívás bagettet, amelyről nem tudta, hogy tartalmaz egy olyan összetevőt, amelyre súlyosan allergiás volt: szezámmagot.

A fiatal lány a londoni Heathrow repülőtéren vette magának némi ételt, majd repülőgépre szállt édesapjával és legjobb barátnőjével.

A Nizzába tartó repülőn súlyos allergiás reakciót kapott. Annak ellenére, hogy az apja két allergia-ellenes szert adott be neki, Natashának többször megállt a szíve, és még aznap meghalt egy francia kórházban.

Miután a halottkém a halálával kapcsolatos 2018-as vizsgálat során megállapította, hogy a lány nem ette volna meg a bagettet, ha a címkén szerepel az, hogy szezámmag van a szendvicsben, a szülei kampányolni kezdtek az élelmiszerek címkézésére vonatkozó törvények megváltoztatásáért, és létrehozták a Natasha Allergia Kutató Alapítványt.

Törekvéseik gyümölcse pedig most ért be: a Natasha-törvény értelmében Angliában október 1-jétől minden élelmiszer-kiskereskedőnek teljes körűen fel kell tüntetnie az összetevők és az allergének jelölését minden előre csomagolt élelmiszeren - beleértve a szendvicseket, süteményeket és salátákat is.

Natasha mindig rendkívül gondosan ellenőrizte az élelmiszerek címkéit, és egészen addig a szörnyű 2016-os napig nem volt súlyos allergiás reakciója

– mesélte a Natasha édesanyja, Tanya.

– Semmi sem hozhatja vissza a lányunkat. Ezzel a szomorú valósággal kell együtt élnünk minden nap, de szívünk mélyén tudjuk, hogy Natasha nagyon büszke lenne arra, hogy a nevében született új törvény segít majd megvédeni másokat – nyilatkozta.

(via)

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.