Bors-okos: Vasalóval légmentesre zárható a zacskó

Igaz, hogy sok helyen lehet már kapni olyan csipeszt, amellyel könnyen lezárhatjuk a már felbontott zacskókat, de ezek hosszú távon nem őrzik meg olyan jól az étel frissességet. Ennél sokkal jobb, ha összeforrasztjuk a megbontott zacskót, így biztosan nem fog szétszóródni az ap­róbb szemű étel sem. 

Tépjünk le egy darab alufóliát, majd ezt hajtsuk rá a zacskóra ott, ahol zárni akarjuk! Ez azért fontos, mivel a műanyag zacskó ráragadna a forró vasaló­ra, viszont az alufólia nem. A már meleg vasalót kétszer húzzuk át a fólián. Ezen keresztül megolvad a zacskó, ami aztán össze is ragad, így olyan lesz, mintha éppen most vásároltuk volna a boltban.