170 bivaly, 100 kecske, néhány szamár, és szarvasmarha – ennyi állatot tart Osvald Zsófia és párja, Hajnal György egy hatalmas, 200 hektáros területen, messze a főváros zajától, Zalaköveskúton.
– Mindketten nyugalomra vágytunk, ezért döntöttünk a gazdálkodás mellett. Kezdetben csak 18 bivalyunk volt, de a folyamatos szaporulatnak hála már elég sokan vannak – mesélte a Borsnak Zsófia. – Az állataink adnak munkát bőven, folyamatosan kell tenni-venni körülöttük – vette át a szót György, majd hozzátette, hogy a fiatalabb bikákat eladják vagy levágják, a teheneket viszont felnevelik, így azok később szaporodhatnak.
– Volt olyan bivalyunk, amely végelgyengülésben halt meg 22 évesen. Most a legidősebb tehenünk 21 esztendős. Úgy gondoljuk, hogy mivel kiszolgált minket, megérdemli, hogy élete végéig boldogan éljen – magyarázta a férj. A pár annyira ismeri a bivalyokat, hogy már a hangokból tudják, ha gond van, ugyanis még a házukba is behallatszik a bőgés. Ilyenkor azonnal pattannak még éjszaka is az ágyból. Zsófiának és Györgynek ez egyáltalán nem megterhelő, mert szinte családtagként tekintenek az állatokra.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.