Magyar séf hódította meg Amerikát

Magyar ételekkel hódította meg az amerikai egyetemeket Szabó László, aki egy négyhetes, világ körüli séfprogram keretében amerikai hallgatóknak főzött.

Az egyetemisták a hagyományos magyar ételeket kóstolhatták meg, tányérjukra hortobágyi húsos palacsinta, rántott hús és somlói galuska is került.

Szabó séf az Egyesült Államok nyolc felsőoktatási intézményében járt, és nem kímélte a hallgatók gyomrát, bátran használta a magyar konyhára jellemző fűszereket és hozzávalókat. Az egyik hallgató kissé tartott a tyúkhúslevestől, mivel azt Amerikában máshogy készítik.

Szabó László egyébként hatéves kora óta a főzés szerelmese, első elkészített étele a palacsinta volt.