Pénz: aligátort ettek a gazdagok

Hagyomány, hogy időről időre gazdag, befolyá­sos emberek összejönnek e nívós helyen, hogy fura ételeket kóstolhassanak meg. A Waldorf Astoriában, a Felfedezők Klubjában a társadalom legbefolyásosabb tagjai gyűlnek össze – ez az összejövetel már a 110. volt –, de ez idáig nem volt részük olyan különleges lakomában, mint amilyet a napokban szolgáltak fel nekik: nyársra húzott csótányt, filézett pézsmapockot ízlelgethettek, a főfogás aligátor volt, a csemege pedig sült pók.

A séfek feltálaltak még kígyófejű halat is, de a kecskeszem sem maradt el. A cél az volt, hogy különlegességet csempésszenek a hétköznapi étkek sorába. Arról is gondoskodtak, hogy a furcsa falatokat a legjobb pezsgővel öblítsék le a vendégek, és talán bódultan a hüllőket is szívesebben rágcsálták el.

A Felfedezők Klubja egyébként 1930 óta létezik. A mostani menüsor sokakat elragadtatott, míg másokat elrémisztett. Az biztos, mindannyian emlékezni fognak rá, hiszen valóban különlegességeket ehettek…