Vakon vizsgálódtak
A Wessling Hungary Kft. akkreditált laboratóriumában Szigeti Tamás vezette a csökkentett szénhidráttartalmú termékek vizsgálatát. Az eljárás során megmérték a termékek alapvető öt komponensének tartalmát, majd egy nemzetközi gyakorlatban használt képlet alapján kiszámították a sütemények szénhidráttartalmát.
– A vizsgálat során nem tudtuk, hogy kinek a termékével van dolgunk, csak a kód felfedése után derült ki, hogy Schobert Norbi sütije szerepelt a legjobban – mondta Szigeti Tamás kémikus. A szakember szerint Norbi kifejezetten érdeklődő, látszik, hogy komolyan veszi küldetését.
Bors