Szilvásvárad és a Szalajka-völgy ősszel is gyönyörű

Szilvásvárad és a Szalajka-völgy ősszel is lenyűgöző

Október közepére terveztük az utazást az Északi-Bükk területén fekvő Szilvásváradra, a lipicai lovak szülővárosába, és a gyors sodrású patakokkal szegélyezett Szalajka-völgybe. Mivel a táj tavasszal már elvarázsolt bennünket, ezért mindenképpen látni akartuk az őszi színekben pompázó természetet, ami talán még lenyűgözőbb ilyenkor.

Ezzel nem csak mi voltunk így. Míg áprilisban csupán egy-két kósza túrázóval találkoztunk, és alig volt nyitva egy-egy étterem és szuvenírbolt a Szalajka-völgy bejáratánál, most csak úgy nyüzsögtek a látogatók, akik alig tudtak választani a számtalan étterem kínálatából. A legfőbb specialitásuk a helyben tenyésztett, őshonos sebes pisztráng, amit számtalan ízesítéssel készítenek.

Mennyei füstölt pisztráng

Nekem még is a kedvencem a füstölt pisztráng, amelyet a túraútvonal felénél található, egyedülálló pisztrángfüstölő büféjében lehet megkóstolni. A közvetlenül a pisztrángneveldék mellett található, az évek során komoly hírnévre tett büfében a pisztrángokat a kifogásuk után kibelezve fél napon át sóban pihentetik, majd megfüstölik, amitől mennyeien omlóssá válik ennek a kevés szálkát tartalmazó halnak az íze. Egy szelet kenyérrel és káposztasalátával elfogyasztva igazán mennyei étel!

Szilvásvárad kiváló családi kirándulásra

Bár igazán hangulatos kisvasútra pattanni, mi a gyalogos túrát választottuk, hogy kedvünkre elidőzhessünk a sebes patakok, különleges sziklaképződmények, tavak és szépséges fák között.

A 4,2 kilométer hosszú túra a Lipicai Lovasközponttól indul – ahol ha szerencsénk van, láthatjuk ezeket a nemes lovakat tréningezés közben – és Magyarország legnagyobb, 17 méter hosszú vízeséséig tart.

De természetesen vétek lenne nem tovább menni.

A Szalajka-völgy látnivalói

Na de kanyarodjunk még egy kicsit vissza, ugyanis a Fátyol-vízesés előtt is akadnak látnivalók. A Tófalusi-völgy torkolatát elhagyva a vadasparkhoz érünk, ahol dámszarvasok, köztük egy albínó példány legelnek békésen.

Tovább haladva a múzeumok szerelmesei is találnak maguknak programot, ugyanis a hétvégente nyitva tartó Zilahy Aladár Erdészeti Múzeum az erdővel kapcsolatos tárgyakkal, makettekkel, dokumentumokkal mutatja be az elmúlt századok erdei munkáit és munkásait.

A völgyön továbbsétálva szembe találtuk magunkat egy impozáns székelykapuval és a Kárpátok őre nevű faragott szoborral. Az alkotás a Nagy-tóra néz, amelyben halak élnek szabadon.

Tovább folytatva az utunkat a Szikla-forráshoz értünk, ami nevéhez hűen egy sziklából tör elő, hogy egy kisebb tavat formázzon. Tavasszal a környékén több szalamandrával is találkoztunk, de idén sajnos nem láttunk egyet sem.

Itt nemcsak a gyerekek tanulhatnak játszva, hanem a felnőttek is megismerhetik, hogyan éltek itt az őseink és milyen szakmákat űztek.

A Szalajka-patak által táplált Fátyol-vízesést elhagyva megszűnik a betonút, de még mindig jól járható ösvények visznek tovább a békés, ezer színben pompázó erdőbe. Az ösvény elvisz az Istállós-kői-barlanghoz, amely nemcsak szépsége, hanem a benne talált, ősember-kori leletek miatt is különleges. Ám a megközelítése kissé nehézkes, igen meredek helyen kell felmászni.

Ha visszatérünk a barlangból az ösvényre, az elvisz a Felső-tóhoz, másik nevén a Sipovics tengerszemhez. A gyönyörű víztömeg a Szalajka-patak több helyen történő felduzzasztásának köszönhetően jött létre, de ez semmit nem von le az értékéből. A fákkal körülvett, kristálytiszta, kékes-zöldes színekben játszó tengerszem szépsége a Plitvicei-tavakat idézi.

Nagyszerű élmény volt ősszel is látni a Szalajka-völgyet, ami talán ebben az évszakban a legszebb. Még ti is felkerekedhettek családostól, kutyástól, hogy átéljétek a természet eme meghitt csodáját, és egyetek egy finom pisztrángot.