Készítsen lasagnét az egyik legjobb olasz étterem két séfjével együtt!

Ahogy az év elején is írtuk a Szokások, amelyeket a tavalyi év tanított nekünk, de átmentenénk 2021-re című cikkünkben, az online tanfolyamok és együtt főzések még nem értek véget. A következő program is egy ilyen online főzés, amit Alessandro Manna és Gianni Annoni tartanak, a Casa Pomo d'oro élménykonyhájából.

A kétnaposra tervezett, élőben közvetített főzés tárgya a lasagne lesz, amit két részletben január 21-én és 22-én készíthetnek el a jelentkezők. A szükséges hozzávalókat alapanyagcsomagként (4 fő részére) még megrendelhetjük január 19-én, kedden 12 óráig, majd átvehetjük azt másnap 10-től csütörtök 16 óráig. A prémium alapanyagokból álló csomag ára 9900 forint, amiben benne van a recept is - olvasható az esemény Facebook-oldalán.

A főzés csütörtök és péntek este 18 órától indul; az első este a ragut készítik majd el a jelentkezők, és begyúrják a tésztát, ami aztán pihen egy napot. A második este pedig jön a tészta formázása, a bechamel készítés, a lasagne összeállítása és végül a sütés.