Rágd el és lélegezz fel! - A fokhagyma 20 szokatlan felhasználása – 2.rész

A fokhagymát senkinek sem kell bemutatni. Sokan azonban ritkán fogyasztjuk, lévén elég kellemetlen utána a szagunk. Számos, szokatlan felhasználása is van azonban ennek az apró, fehér zöldségnek. Lássuk, mik ezek!

Rágjunk el egy gerezd fokhagymát - hirtelen a kilégzés is nehezebb lesz, megtelik a szemünk könnyel. Ám távol tartjuk a szúnyogokat, a parazitákat, javítjuk az immunrendszerünket és gyógyítjuk a herpeszt. Sőt, még akár a szexhez is nagyobb kedvünk lehet!

A fokhagyma széles spektrumú antibiotikum. Elpusztítja a baktériumokat, a gombákat, a vírusokat és a penészt, vagyis a természetes egészség egyik fontos fenntartója.

Előző cikkünkben már írtunk 10 különleges felhasználásáról (LINK), lássuk a további 10-et!

1.Gáz képződésének megelőzése

Mivel a fokhagymában van kén, sokaknál a kényelmetlen gyomorfelfúvódás okozója – másoknál azonban éppen enyhíti ezt a tünetet. A trükk valószínűleg az, hogy aki rendszeresen fogyasztja, annál hozzájárul a bélrendszer egészségének fenntartásához. A fokhagyma elpusztítja az ártalmas bélbaktériumokat és az előnyös bélflóra növekedését segíti, megkönnyítve az emésztést.

2.Gombás fertőzések kezelése

A gombás fertőzés első jelére számos nő folyamodik világszerte ahhoz a trükkhöz, hogy nyers, hámozott fokhagymagerezdet csíkba vagy gézbe kötve a hüvelyébe juttat, akár egy tampont. A fokhagyma ugyanis gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik és kordában tartja a fertőzést.

3.Halcsali

A fokhagyma erős illata elijeszti a rovarokat, a halakat azonban éppenséggel csalogatja. Szokatlan módszer, de a horgászok közül sokan ismerik. A fokhagyma szaga elbűvöli a harcsát, a pontyot, a pisztrángot, a sügért és más fajtákat is. Fontos tehát, hogy az apró cipók, melyeket macskaeledel vagy kekszek keverékéből gyúrunk, tartalmazzanak összetört fokhagymát is, majd így kerüljön a horog végére.

4.Enyhíti a pszoriázist

Az állandóan fennálló feszülés és viszketés pszoriázis esetén enyhíthető vagy meg is előzhető a fokhagyma gyulladásgátló tulajdonságaival. Aktív vegyületei kölcsönhatásba lépnek az arachidonsavval, mely egy Omega-3 zsírsav a bőrben, a pszoriázishoz köthető. A fokhagymaolajat közvetlenül az érintett bőrterületekbe kell dörzsölni napi egy-két alkalommal.

5.Köhögés elleni szirup

Enyhíti a gyulladást a torokban, kitakarítja a felesleges váladékot – úgy működik, mint a köhögés elleni szirup. Próbáljunk meg áztatni nyers, apróra vágott fokhagymát vízben, majd 5 perc után leszűrni és meginni, mint egy teát. Adhatunk hozzá gyömbért és mézet is, hogy még ízletesebb legyen.

6.Anyajegy eltávolító

Ez a módszer a bőrgyógyászok által nem igazán javasolt, persze, jobb ezt a szakemberekre hagyni, különösen, ha esetleg rákos elváltozást mutatnak. Sokan azonban úgy döntenek, hogy egyedül is megoldják az anyajegy eltávolítását. A fokhagyma olaj ugyanis, ha naponta többször bekenjünk vele az anyajegyet és betekerjük kötszerrel, egy gyakran alkalmazott saját kezű trükk.

7.Megfázást megelőző módszer

A fokhagymás kúrát évszázadokon át alkalmazták a megfázás megelőzése érdekében. Nem véletlenül. A kutatók úgy vélik, hogy a fokhagyma fő biológiailag aktív összetevője, az allicin blokkolhatja az enzimeket, melyek gátolhatják a bakteriális és vírusos fertőzéseket. Együnk meg 3-4 fokhagymát naponta, törve vagy nyersen, tegyük bele levesbe, pörköltbe, tészta szószba vagy salátaöntetbe.

8.Jégtelenítés

Furcsa lehet, de jégtelenítésre is használják évszázadok óta a fokhagymát. Iowa államnak szörnyen pikáns illata lett, amikor 2008-ba a közlekedési társaság emberei fokhagymás sót szórtak végig az utakon a hóvihar miatt. Ez a só, mely emberi fogyasztásra alkalmatlan, egy helyi fűszeres termelő adománya volt.

9.Segítség a hajhulláshoz

Akár túlfestettük a hajunkat, akár kopaszodást kezdtünk el tapasztalni, érdemes próbát tenni a fokhagymával, mielőtt drámaibb eszközökhöz folyamodnánk. Sokan hisznek a módszerben: fokhagyma olajat kell bemasszírozni a fejbőrbe és ez serkenti a hajnövekedést.

10.Parazita pusztító

A nyers fokhagymát számos alternatív gyógyító ajánlja a bélrendszeri paraziták elűzésére. Javasolják a tisztító kúra részeként, mely tartalmaz nyers mézet, citromot, tökmagot, sárgarépát és cukorrépát is. A fokhagymából napi hármat érdemes megenni, segít kihajtani a parazitákat az emésztőrendszerből.

+11. Afrodiziákum

Vajon felizgathat a fokhagyma? Talán nem kedveljük a szagát másnak a szájából, de tény, hogy amint lejut a gyomorba, afrodiziákumként működik, azaz felkelti a vágyat. Ősidők óta alkalmazzák ebből a célból, a modern orvostudomány pedig már az okot is tudja: a fokhagyma segíti a vérkeringést, vért pumpálva a végtagokba. A hatás a férfiak teljesítményét is fokozza az ágyban.