Konyhafőnök: Domi nyerte meg a versenyt

RTL Klub
PUBLIKÁLÁS: 2015. május 29. 22:30
Domi végig fegyelmezetten dolgozott, a döntőben azonban nem bírta tovább a feszültséget és utat engedett a könnyeinek.
kbv

Ha édesapja főzött, márpedig gyakran ragadott fakanalat, az biztos volt, hogy Lovász József Domi ott sertepertélt körülötte. A főzés és az ételek szeretete így gyakorlatilag észrevehetetlenül kúszott be a fejébe, és vele együtt a kezébe is. Domi mióta az eszét tudja, mindig is csak főzni akart, az ételek és vendéglátás iránti szeretete és persze a kitartása az első helyig repítette az RTL Klub műsorában.

– Az első emlékem a konyhából az, hogy apu főz. A konyha szeretete végigkísérte az életemet, de anyu nem szerette volna, hogy szakácsnak tanuljak. Azt mondta, kell egy „rendes” szakma, így kereskedelmi és marketing szakra jártam a főiskolán. Egy év után otthagytam. Viszont még így is csak a véletlen segített, hogy tényleg konyhán dolgozhassak. Egy étteremben voltam felszolgáló, amikor hirtelen be kellett állnom a tűzhely mögé. Ott is ragadtam – mesélte boldogan Domi, akinek a tízmillió forintos nyeremény feletti öröme mégsem lehetett felhőtlen.

– A szüleim elváltak, de ezt szinte soha nem éreztem, olyan okosan intézték a felnőtt-dolgaikat, hogy apu mindig ott volt, amikor kellett. Nagyon szoros kötelék volt a miénk, de kilencéves koromban meghalt. Ha most, később vesztettem volna el, biztos belebolondultam volna, gyerekkoromban még könnyebb volt feldolgozni a hiányát – mesélte a nyertes, aki a versennyel kapcsolatos élményeit is elmondta.

– Fontos volt számomra A Konyhafőnök. Roppant jó érzés volt, hogy végig tudtam vinni valamit. Ezért is ajánlottam édesapámnak a győzelmet – mondta Domi, aki legszívesebben húsokat és halakat süt, és kedveli a skandináv stílust és nem szereti az újragondolt, túlbonyolított ételeket. – Akár egy főzelék vagy rántott hús is lehet fejedelmi fogás – vélte a séf, aminek a receptjét meg is osztotta a Bors olvasóival.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.