A The Washington Post szerint csak Amerikában naponta 500 millió szívószálat használnak fel és dobnak el, ennyi szívószállal 2,5-szer körbe lehetne tekerni a Földet. Ezen az embertelen mennyiségű szeméten fennakadva, a londoni Soho kerületből tavaly 72 étterem vállalta, hogy kizárólag a vendég kérésére ad szívószálat.
A kihívás olyan lavinát indított el 2017-ben, amihez a magyarországi Felelős Gasztrohős által minősített Fenntartható Vendéglátóhelyek nagy része is csatlakozott - írta az oldalán a Turizmusonline.hu. Idén is lesz szívószálmentes augusztus, a résztvevő éttermek listája később kerül ki az oldalra.
Addig pedig, míg elindul a szívószálmentes augusztus, ebben a hónapban csatlakozhatnak a Plastic Free July-hoz, aminek az ideje alatt a műanyagmentes élet lehetőségeibe kóstolhatnak bele. A Felelős Gasztrohős Alapítvány, a Humusz Szövetség és a Refill arra buzdítja a lakosságot, hogy csökkentsék az egy használat után szemétbe kerülő PET palackok számát, és ha tehetik töltsék újra palackjaikat vagy vigyenek magukkal kulacsot. Ebben segítségükre lesz számos Fenntartható Vendéglátóhely.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.