Sürgető figyelmeztetést adtak ki.
Manapság az egészséges étkezés központi szerepet játszik sok ember életében. Míg korábban nagyon sokan vidáman tolta be a hamburgereket és a sült krumplit, valamint mértéktelenül öntötte magába a cukros üdítőket, addig manapság már jóval körültekintőbbek vagyunk. A kalóriaszámlálás sokunk mindennapjainak alapvető része, és törekszünk arra, hogy ne lépjük át a napi megengedett számot. Ebben nagy segítséget nyújtanak az olyan üdítők, amelyek cukormentesen, édesítőszerekkel készülnek, hiszen ezekben alig van kalória, így olyan, mintha vizet innánk. Vagy mégsem? Egy friss kutatás rámutat arra, hogy egy bizonyos fajta édesítőszer fogyasztása nagyon komoly következményekkel járhat.
Az eritritol (E968) egy rendkívül gyakori édesítőszer, ami igen sok cukormentes üdítőben megtalálható. A Colorado Egyetem egy végzős hallgatója, aki már érrendszeri biológiai kutatólaborban dolgozik, felfedezte, hogy az eritritol rendkívül káros hatással lehet az agyi működésre és az idegrendszerrel. Akár egyetlen adag italban annyi mennyiségű ilyen szer található, amely elegendő ahhoz, hogy negatívan befolyásolja az erek egészségét - írja a The Sun.
Éppen ezért arra kéri a vevőket, hogy lehetőség szerint nézzék meg az üdítők összetételét, és az eritritol tartalmú termékeket csak mértékkel fogyasszák.