Aktuális

Ettől eláll a lélegezte: marcipánból készített szobát képzeletbeli múzsájának az egri művész – fotó

Bors

2020. október 22. csütörtök 11:30

„Rendes srácot felveszünk” – olvasta Lajos és édesanyja egy cukrászda ablakában néhány évtizede. Ezzel kezdődött a ma már Guinness-rekorder mestercukrász karrierje.

– Sokat betegeskedtem gyerekkoromban, így nehéz kérdés volt, hogy milyen szakmát válasszak – mesélte a nyolcvanéves Kopcsik Lajos a Borsnak.

– Sétáltunk az utcán édesanyámmal, és a cukrászda ablakában megláttuk a kiírást. Azt mondta anyukám: látod, fiam, ez neked nagyon jó lenne. Bementünk, és a tulajdonos befogadott. Így kezdődött – emlékezett a mester.

Sokáig sü­te­ményeket készített, később ezzel indult a versenyeken is. Aztán ka­pott egy különleges kérést.

– Egyszer Kass János grafikusművész adott két rajzot, egy férfi és egy nő portréját, hogy készítsem el cukorból. Ezután kezdtem képeket is készíteni marcipánból, sok ilyen édes alkotásom készült. Azonban ez drága, így hogy ne men­jenek tönkre, zselatint ke­vertem be­le, amitől ha ki­szárad, olyan lesz, mint a porcelán. A színeket nem ételfestékkel ér­tem el, ha­nem temperával festettem. Rengeteg ilyen munkám ké­szült.

2001-ben munkáival bekerült a Guinness-rekordok könyvébe a három és fél négyzetméteres cukorból készült fali képével, valamint a berlini olimpián elért eredményével, ahol tíz munkájával tíz aranyérmet szerzett.

Legkülönlegesebb munkája Egerben található a Marcipán Múzeumban, a Kopcsik Marcipániában: a Barokk szoba.

– A 15 négyzetméteres Barokk szobán három évig dolgoztam, ahol minden életnagyságú és minden cukorból van. Alkotás közben beleképzeltem egy nőt, aki ebben lakik. Van benne tükör, kályha, függöny, faliképek, kanapé és még egy kutya is – mondta Kopcsik Lajos.

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15147807_auto_resized.jpg
origo.hu

Itt a bizonyíték, hogy Szalai Ádám csodagólja nem véletlen volt - videó

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/8859_resized.jpg?avcount=1664205310
origo.hu

Tóth Gabi megmutatta, mi kell egy férfinak, Köllő Babett oda sem mert nézni

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15147509_auto_resized.jpg
metropol.hu

Mekk Elek megirigyelné: így újítják fel a Blahát a „mesterek”

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15146964_auto_resized.jpg
vg.hu

Egy budapesti top étterem, ahol nem opció a bezárás

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15149046_auto_resized.jpg
ripost.hu

Két gyermeke gyászolja az ablaktisztítás közben mélybe zuhant siófoki édesanyát

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15149559_auto_resized.jpg
mandiner.hu

Így fasisztázik és orbánozik a nemzetközi média Meloniék győzelme miatt

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/8860_resized.jpg?avcount=1664205310
origo.hu

Újabb elképesztő részletek derültek ki a drogszeánszról

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15149742_auto_resized.jpg
travelo.hu

Listába szedték a világ legjobb pizzériáit, van köztük egy magyar is

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15148926_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Gyászol a Gárdonyi Géza Színház, meghalt a társulat egyik tagja

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15147449_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Brutális baleset történt: két rendőr az életéért küzd

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15149088_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Drámai videó az M7-esről, iskolásokkal teli busz csapódott fékezés nélkül a szalagkorlátnak

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15147507_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Meseszép lány tűnt el Szekszárdon, Alexandrát nagy erőkkel keresik

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2022/09/0umFPS9XfT7lkceLQmH1IiMINAGWcjWir2HG3bFze34/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzA1NTg1YWUxMzNkYjQ3YWFiNzkzYTczOTk4NzAwNDBi.jpg
Szankció

A kormány nemzeti konzultációt indít a szankciókról

https://cdn.borsonline.hu/2022/09/GnLQKENn8u_GOybpI6Q4_v--0_zUAsFls1qjmDVkjVs/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2U3ODllODliM2FjMjQ1NGZhNjg4ZDAyM2U1YTk3Njlj.jpg
Tragédia

Megszólalt az erdőkertesi páros öngyilkosság női áldozatának édesanyja: Tragédiák sorozta érte Katát