Tudta? Tilos megmikrózni a maradék krumplit

Tudta? Tilos megmikrózni a maradék krumplit

mikró
PUBLIKÁLÁS: 2020. február 21. 13:30
A sült krumplit sütőben érdemes újramelegíteni, így biztosan elkerülhető az ételmérgezés.
Bors

Megmaradt a va­csorából egy adag sült burgonya, de nem szeretné kidobni a kukába, ezért elteszi másnapra, hogy majd újramelegíti a mikróban? Az ötlet remek, de inkább a sütőben forrósítsa fel a maradékot. A mikró sugarai miatt a burgonyából olyan baktériumok szabadulhatnak fel, amik akár ételmérgezést is okozhatnak.

Ugyanígy nem tanácsos a fagyasztott húst sem bedobni a dobozba, hiszen az így olvasztott hús hol jéghideg marad, hol pedig tűzforró lesz, zöld utat adva a különböző baktériumoknak. Elsőre viccesnek hangzik, de sokan akarják a mikróban megfőzni a tojást a vízzel megtöltött lábos he­lyett. A meleg hatására megrepedhet a tojás, és a nyers beltartalma kifolyik az egész mikróban, ami akár a hő hatására fel is robbanhat.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.