Aktuális

Rekorder magyar sajt születik Bodrogkeresztúron

Bors

2019. szeptember 28. szombat 14:00

Rekordsajtkészítés helyszíne a szombati nap a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Bodrogkeresztúron. Kétemberes, csaknem negyven kilogrammos sajtot fog alkotni Hegedűs Imre sajtmester.

Forrás: orszagsajtja.hu

A Mindszent Havi Mulatságra ellátogató vendégek délelőtt tíz órától pillanthatnak bele a sajtkészítés rejtelmeibe, és az egész folyamatot végigkísérhetik. A gigászi méretű, francia comte típusú sajt nagy kihívást jelent, ugyanis szigorú szabályok szerint lehet csak elkészíteni: csakis nyers tejből és kizárólag vörösréz üstben, és a sajt hat hónapos érlelési időszakáról naplót kell vezetni.

A rendezvényen közös áldomásivás is lesz a sajt tiszteletére, rövid imádsággal, amit Szűcs Edina nagytiszteletű református lelkész asszony vezet. A nap folyamán a piacon helyi és környékbeli termelők sajtjait, termékeit is meg lehet kóstolni.

További cikkek

Tragédia

Szívszaggató: egy 3 éves angyalarcú kislányt holtan találtak az ágyában

NASA

Döbbenetes felfedezést tett a NASA: Ez derült ki a Halálcsillag mélyéről

Ez is érdekelhet

nemzetisport.hu

Férfi kézi Eb: óriási fordítás, a svédek drámai hajrával elődöntősök

ripost.hu

Hihetetlen, hogy meddig fertőz az emberi bőrön az omikron

origo.hu

Figyelmeztetést adtak ki, Kecskeméten gyártott Mercedesek válhatnak veszélyessé

hirtv.hu

Még a rendőrök is elsírták magukat: egy 15 hónapos kislány 5 napig ült édesanyja holtteste mellett

boon.hu

Szívszorító: így búcsúznak lányai Csollány Szilvesztertől

origo.hu

Elpusztult a világ legidősebb hím gorillája

nemzetisport.hu

NB I: az MTK nem járult hozzá a Kövesd halasztási kérelméhez

vg.hu

Tüdőátültetésre várt halála előtt Csollány Szilveszter

nemzetisport.hu

Női kézilabda: Kovacsics Anikó, az FTC irányítója gyermeket vár

vg.hu

Már tesztelik a Pfizer omikron elleni oltását, de csak az 55 év alattiaknak ajánlják

vg.hu

Három oltás után kapta el a koronavírust Újlaki Dénes

origo.hu

5 éve ezen a napon halt meg John Hurt - képek