origo.hu
Forrás: iStock
A fűszerként ismert bazsalikom magja nálunk kevésbé ismert, pedig a chiamaghoz hasonlóan számos pozitív hatása van az egészségünkre. A kínai orvoslás hosszú idők óta használja gyógyításra. Magas az antioxidáns-tartalma, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Görcsoldó, hűsítő hatású, oldja a stresszt. Segíti az emésztést, enyhíti a székrekedést, a torokfájást, javítja a légzést.
Meleg vízben áztatva a magok gyorsan megdagadnak, eredeti méretük 3-szorosára nőnek. Ezt a zselés magot hozzáadhatjuk salátához, bármilyen ételhez. Tehetjük a magokat rostos italokba, teába, turmixba, joghurtba, zabkásába és pudingba is. Süteményeket, kenyeret is ízesíthetünk bazsalikommaggal.
Ez is érdekelhet
borsonline.hu
„Nekem anyukám a mintaédesanya” - Exkluzív anyák napi interjú Szentkirályi Alexandrával, édesanyjával és lányával
mandiner.hu
Megvan Magyar Péter pártjának első fővárosi jelöltje, Karácsony Gergely és Kunhalmi Ágnes egyből reagált
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
