Aktuális

Áztassa be a rizst, mielőtt megfőzi

Bors

2019. április 1. hétfő 14:00

Forrás: istock

Még mindig nagy kérdés, hogy megmossuk és beáztassuk-e a rizst főzés előtt. Ez attól is függ, hogy mit szeretnénk készíteni. Ha köretként tálaljuk, akkor mindenképp mossuk át a szemeket legalább kétszer, hogy minden szennyeződés és felesleges zsír is lejöjjön. Ezzel nemcsak tisztább lesz a köret, de a végén kevésbé fog összeragadni.

Ha olyan ételt készítünk, amelynek pont az a lényege, hogy összeálljon – például a rizsfelfújt –, akkor a kosz miatt elég, ha csak egyszer mossuk át, és már mehet is a lábosba. Ha tökéletes rizst szeretnénk az asztalra tenni, fajtától függően áztassuk be. A fehéret legalább negyedórán át érdemes vízben pihentetni, míg a barnának több idő kell. Utóbbit egy egész éjszakán át is áztathatjuk, hogy gyorsabban puhuljon, és még finomabb legyen.

További cikkek

kávé

Kapszulás kávékat vizsgáltak, szörnyű dolog derült ki róluk

Havazás

Kiadták a riasztást: Ezeket a megyéket borítja be mindjárt a hó

Ez is érdekelhet

borsonline.hu

Kiadták a riasztást: Ezeket a megyéket borítja be mindjárt a hó

astronet.hu

Napi horoszkóp 2022. január 23.: Aki hozzád tartozik, úgyis visszajön…

origo.hu

Intenzív havazás volt az éjjel az ország egy részén - képek

vg.hu

Közel kétezer, az oltást elutasító orvost függesztettek fel Olaszországban

kisalfold.hu

Győrben készült a magyar K.I.T.T. - Megszólalásig hasonlít David Hasselhoff sorozatbeli beszélő autójára - fotók, videó

origo.hu

21 nap alatt is leszokhat a dohányzásról

nemzetisport.hu

Válogatott: már nem Fehér Csaba az MLSZ szakmai igazgatója

origo.hu

Budapesten megnyílt a világ egyik legjobban várt új épülete, a Magyar Zene Háza

mandiner.hu

Parlamenti önéletrajzával szemben a jelek szerint nincs közgazdász diplomája az MSZP-s Bangónénak

nemzetisport.hu

Férfi kézi Eb: a beugró kapus parádéja, Hollandia felőrölte Montenegrót

haon.hu

Majdnem tragédiával végződött a magyar énekesnő vacsorája

origo.hu

Súlyos autóbalesetet okozott Arnold Schwarzenegger - fotók