DNS-ért cserébe 1200 liter sört kap 9,5 millióért 

A londoni Meantime Sörfőzde egyedülálló ötlettel állt elő nemrégiben. Ciaran Giblin, a cég sörmestere ugyanis azt találta ki, a lehető legszemélyesebb italokat fogja elkészíteni. Ehhez pedig nem kell semmi más a szokásos alapanyagokon kívül, mint a DNS-e, amelynek segítségével egészen különleges söröket gyárthatnak.

Keep those kegs coming Bruce...#londonlager

A photo posted by Meantime Brewing (@meantimebrewing) on Apr 2, 2014 at 7:44am PDT

Giblin ehhez elsőként saját magával tett egy kísérletet (a nyálát felhasználva), s annyira elégedett volt a végeredménnyel, hogy a 23andMe genetikai laborral karöltve kezdte el kidolgozni a személyes sörök elkészítési módját – írja az OddityCentral.

A sör elkészítése ennek mentén zajlik. A kliensek nyálmintát adnak, amelyet a genetikusok megvizsgálnak, s a kapott eredmények, a személy ízlelési rendszeréhez leginkább passzoló italt készítik el. Ezek után természetesen a megrendelő előkóstolást is végezhet, hogy valóban elégedett-e a végeredménnyel. Ha nem, akkor természetesen finomhangolnak a készterméken.

We're busy #brewing exciting new #beers on our #pilotbrewery In fact we have three totally new #limitededition beers available at #craftbeerrising this week! #pilotIPA #LondonGravity #FiestyCaliBelg No brewers (Bruce) were harmed in the making of this Instagram post! #brew #craftbeer #beerlover #cheers #londonbeerweek

A photo posted by Meantime Brewing (@meantimebrewing) on Feb 23, 2016 at 8:01am PST

A végeredmény 25 ezer fontba (majdnem 9,5 millió forintba) kerül, ezért viszont minimum 12 hektoliternyi, egyedi sört kapunk. Ezen felül pedig megismerkedhetünk azzal is, hogyan is zajlik maga a főzési folyamat.

Ráadásként, ha valaki kéri, a Meantime a saját sörözőjébe is visz az elkészült nedűből, így azt bárki más is megkóstolhatja rajtunk kívül. Sőt, némi extra pénzért akár söröscímkét és söröspoharat is tervez nekünk a cég. A hülyének is megéri...

It's nearly time folks #weekend #weekendbeers #beer #beerstagram #instabeer #londonpaleale #londonlager

A photo posted by Meantime Brewing (@meantimebrewing) on Jul 22, 2016 at 3:16am PDT