Jövő hét szerdától nem vásárolható élő hal a boltokban, halat csak elkábítása után lehet eladni.
A december 17-én hatályba lépő minisztériumi rendelet megszabja, hogy értékesítésig a halak tárolhatók tartályban, eladni viszont csak olyan kábítást követően szabad, hogy a hal az eszméletét ne nyerje vissza. Élő állapotban nem értékesíthetők horgásztóból kifogott halak sem.
Abban az esetben, ha az üzletbe érkező halszállítmány mennyisége meghaladja a tárolási kapacitást, a szállítmány elhelyezésére engedéllyel rendelkező átmeneti tárolóhely is igénybe vehető. Innen a halak élő állapotban kizárólag az előírt feltételeknek megfelelő élelmiszeripari vállalkozásokhoz szállíthatók.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
