Szakácskönyvet ír a BRFK szóvivője

BRFK
PUBLIKÁLÁS: 2013. április 29. 12:00
Nem jönne zavarba, ha a főkapitány becsengetne hozzá, tíz perc alatt készítene valami finomat. Kovács Viktória, a Budapesti Rendőr-főkapitányság szóvivője remekül főz, sőt egy egyedi szakácskönyvet is készít.

Már kisiskolásként részt vett szavalóversenyeken, a középiskolában pedig színdarabokat rendezett. Nagyon is el tudta képzelni az életét rendezőként, így a rendőrtiszti mellett a ­színmű­vészetire is beadta ­jelent­kezését.

– Naná, hogy a rendőrtisztire vettek fel – mesélte. – De azért nem adtam fel az álmomat. A fősulin is ­rendez­tem, sőt a diploma megszerzése után lehetőségem volt a közszolgálati tévében is szerepelni. A Drukk nevű vetélkedőben főiskolás és egyetemista csapatok versengtek egy-egy színdarabbal, a rendőrtiszti hallgatók darabját én rendeztem. Egy némajátékot mutattunk be, emlékszem, utána Huszti Péter nagyon megdicsért. 

Gimisként a Linda sorozat volt a kedvence a tévében: – Mondhatni, hogy azon nőttem fel. Nagyon is érdekelt, hogy egy fiatal lányból hogyan válik bűnügyi nyomozó – folytatta Viktória. – Ráadásul én is sportoltam, mint ő, bár míg én sprinter és magasugró voltam, ő karatézott. Később, amikor a Lindát játszó Görbe Nórával készítettem interjút a Detektív Testület jubileumi kiadványába, el is meséltem neki, hogy milyen nagy hatással volt rám a pályaválasztáskor.

A Teve utcában azt beszélik, hogy a szóvivő remekül főz. Szerinte az étkezésben nemcsak az a fontos, hogy jóllakjon az ember. – A szeretetet nemcsak egy puszival, egy érintéssel lehet átadni, hanem az étellel is. Nagymamámtól ellestem egy-két fogást, de tulajdonképpen magamtól, autodidakta módon tanultam meg főzni. Már a gimnáziumban gyakran megvendégeltem a társaimat – emlékezett Viktória. – Sőt barátaimat és a kedvesemet a mai napig le tudom venni a lábáról egy finom étellel. 

Azt mondja, nem jönne zavarba, ha a főkapitány váratlanul becsengetne az otthonába, tíz perc alatt elkészülne valami finomsággal. Ha viszont előre tudná, hogy jön a nagyfőnök, Wellington-bélszínnel vagy bakonyi sertésbordával várná, szigorúan saját recept alapján. 

Viktória amúgy az olasz konyhára esküszik, de nem tagadja, jó a viszonya a thai kajákkal is. Sőt már egy szakácskönyvet is ír, ami elüt az ebben a műfajban eddig megszokottaktól.

– A szakácskönyvben különböző érzelmeket fejezek majd ki. A dühöt, a női mérget egy intenzív, erős étellel testesítem meg, a melegséget, lágyságot pedig olyan étellel, amiben a méz vagy a tejszín dominál. Mindenesetre 25 étel már készen áll, és arra is van elképzelésem, hogy mindezt hogyan tálaljam. 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.