Kimaradt a pecás a torból
A busa kihalászója, Deim János kimaradt a gigászi állat halotti torából, ugyanis pecás szenvedélye ellenére nem szereti a folyami halak ízét. Helyette barátai fogyasztották el a szörnyet, amely az alábbi speciális recept szerint készült el:
- vegyünk egy busát (jó lesz kisebb is),
- szeleteljük fel, - sózva, borsozva, vegetával megszórva érleljük 10-12 órát,
- majd kukoricalisztbe forgatva, lobogó olajban süssük ki a szeleteket! Jó étvágyat!
M. K. R.