Shelby Edge általános iskolás korában még nem sejtette, hogy az élete egy ritka betegség, az eozinofil nyelőcsőgyulladás miatt fog teljesen megváltozni.
Ebédnél ültem, spagettit ettem, amikor hirtelen úgy éreztem, hogy valami megakadt a torkomban. Azt hittem, fuldoklom, pánikba estem, de végül nem történt semmi
- emlékezett vissza Shelby egy iskolai napjára.
A félelem azonban ott maradt és a következő egy hónapban szinte alig tudott enni. Az iskolai dolgozók evészavarra gyanakodtak, de a tünetek egyszer csak elmúltak. Évekkel később azonban a betegség újra és sokkal komolyabban jelentkezett.
Folyamatosan azt éreztem, hogy valami meg van akadva a torkomban és ez az érzés nyolc hónapig nem múlt el. Mindenki látta rajtam, hogy beteg vagyok.
Shelby alig tudott szilárd ételt fogyasztani, és úgy érezte, mintha a teste saját magát támadná meg. Bármit evett, úgy érezte, hogy megakad.
Az eozinofil nyelőcsőgyulladás egy krónikus immunbetegség, amely során egy bizonyos típusú fehérvérsejt, az eozinofil gyulladást okoz a nyelőcsőben. Ez gyakran ételallergiákra, savas refluxra vagy egyéb allergénekre adott reakcióként jelentkezik, és súlyos nyelési nehézségeket, fájdalmat, illetve pánikot idézhet elő.
Az emberek nem értik, milyen érzés ez. Képzeld el, hogy naponta háromszor rettegsz az evéstől. Az egész világ az étel körül forog... ez borzasztó.
Shelby ma már nem eszik tejtermékeket, kenyeret, és szinte kizárólag puha állagú ételeket fogyaszt. Ritkán eszik nyilvános helyen, mert szégyelli az állapotát - írja a UniLad.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.