Vendéglátás

Ma már Stohl Rebeka a főnök kedvenc gyerekkori helyén

2022. november 24. csütörtök 05:00

Stohl András lánya, Rebeka számára gyerekkora óta különleges hely a Külvárosi Kávéház, aminek most az egyik vezetője lett, és ahol szeretett szakmájában, a vendéglátásban dolgozhat. Híres apja és családja büszke rá, és ha csak tehetik, ellátogatnak hozzá egy kávéra.

Stohl Rebekával az Újpest központjától nem messze található Külvárosi Kávéházban találkoztunk, ahol mosolygósan, hagyományos pincérruhában fogadott minket. A 25 éves lány minden nap reggeltől estig a kávézóban dolgozik, mint üzletvezető és felszolgáló. 

Ez a hely régen is nagyon fontos volt a családomnak, a hely fénykorában törzsvendégek voltak. Nagyon pici voltam, mikor ide jártunk régen, de sok mindenre emlékszem: ahogy nővéremmel és anyuékkal jöttünk ide, hogy hol ültem... Rengeteg emlékem van a finom ételekről és a kedves itt dolgozókról 

- mondta el a Metropolnak Rebeka, aki szeretné újra visszahozni ugyanazt a miliőt, amit ők régen megtapasztalhattak itt. 

Hamarosan megnyit az étterem is Stohl Rebeka a családjával és barátaival vezeti a helyet. Fontos céljuk volt, hogy megtartsák a kávézó eredeti hangulatát. 

 

Azt hiszem, itt tapétázás volt csak, amit még az előző tulaj csinált, de mi ragaszkodtunk ahhoz, hogy minden ugyanúgy nézzen ki, ahogy régen is. Nagyon szeretjük ezt a régi stílust, amilyen sajnos már nem nagyon van itthon

 - mondta el. 

A hamarosan megnyíló étteremrész étlapján sem terveznek drasztikus változtatásokat. A korábbi kedvencek mind fellelhetőek lesznek a menüben, különösen a népszerű rokfortos palacsinta és a Borbély húsleves.

 Ragaszkodtunk néhány ikonikus ételhez, viszont szeretnénk egy picit modernebb világot is becsempészni. Nagyon várjuk már, hogy mikor fog az étterem is elindulni

 - árulta el Rebeka. 

Kulturális programok is lesznek a kávézóban 

A Külvárosi Kávéházban számos világsztár is megfordult már, és Rebekáék mindenképpen szeretnék továbbvinni a kulturális vonalat is. - Tervezünk felolvasóestet és ismert művészeket is meghívunk közös beszélgetésekre. Nagyon hiányoznak az ilyen programok a mai világból, amikor értékes, érdekes embereket hallgathatunk és beszélgethetünk is velük - mondta Rebeka.

Édesapja is nagyon büszke rá 

Rebeka, ha teheti még a szabadidejét is az újpesti kávézóban, munkával tölti, amiért édesapja és az egész család büszke rá. - Anyukám minden reggel itt kávézik nálam, megeszi a kis croissant-ját, megissza a presszókávéját, apu pedig amikor ideje engedi, bejön. A nevelő apukám is mindig itt van, nagyon aranyosak, mindig biztatnak, és büszkék rám - árulta el Stohl András lánya.

Egymásnak adták a kilincset a világsztárok a Külvárosi Kávéházban Az 1994-ben épült Külvárosi Kávéház már komoly múltra tekint vissza. Korábbi tulajdonosa, Borbély László jó barátja volt Ragályi Elemér Kossuth-díjas operatőrnek, és a kávézóban számos híresség is megfordult, tiszteletét tette itt Robin Williams, Whoopi Goldberg, Larry Hagman vagy Michael York is. A híres vendégek képei a falakat díszítik. A kávéház november elején nyitotta meg újra a kapuit Stohl Rebeka és Szépe Szilvia vezetésével.

 

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15399671_auto_resized.jpg
origo.hu

Gusztustalan dolog történt az angol válogatott vacsorája közben - videó

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10422_resized.jpg?avcount=1669902907
vg.hu

Fontos dátum jár le az autósoknak éjfélkor, újabb költségük emelkedik

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15398758_auto_resized.jpg
life.hu

Erdélyi Mónika hiába kérte, nem kapta meg Gáspár Bea szakácskönyvét: "Különben meg kell a fenének"

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15399443_auto_resized.jpg
ripost.hu

Megrázó részletek a görbeházi öngyilkos fiatal rendőrről

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15399210_auto_resized.jpg
hirtv.hu

Vezércikk: A magyar EU-támogatások zárolását javasolja a tagállamoknak az Európai Bizottság

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10421_resized.jpg?avcount=1669902907
origo.hu

Polgár Árpád és Gáspár Evelin kínos veszekedése miatt le kellett állítani a forgatást

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/15398404_auto_resized.jpg
travelo.hu

Új, törpe dinoszauruszfajt fedeztek fel Erdélyben

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10415_resized.jpg?avcount=1669902907
boon.hu

A spórolás mellett megtakarításainkra is jobban figyelünk(x)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10418_resized.jpg?avcount=1669902907
origo.hu

Hogyan vigyázhatunk egymásra? (x)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10393_resized.jpg?avcount=1669902907
teol.hu

A cukorrépa-termesztőknek ismét édes az élet (x)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/10417_resized.jpg?avcount=1669902907
she.life.hu

Így küzdöttem le a menstruáció előtti édességvágyat és értem el az álomalakot

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2022/12/uR49hx_4yNfxvCQVO3MbU5Qr9u03bwO7TM916AXoafM/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzllMDE5ZGY1ZDViZDQzYzU4NzBhYzQ0YjUxODdhYTA0.jpg
Gyász

Kiderült: Nem fia mellé temetik Jimmy édesanyját

https://cdn.borsonline.hu/2022/12/0ws7CrEPAMmBcQwK--dCwcGoKgpLrmjFGKmCMFJVbTI/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJjMzNkM2M1YWI5ZjQ0ZDFhMTM3YjJjNjAyMWIxMjI5.jpg
Szexi

Ennél meztelenebb már nem is lehetne a dögös drukkerlány