Íme 3 hihetetlen konyhai trükk! Hogyan tudtunk ezek nélkül élni?

Tojáshámozás 10 másodperc alatt

A könnyen hámozható főtt tojás egyik titka a főzővízbe tett kiskanálnyi só, majd az azonnali hideg vizes hűtés a főzés után. De még így is gyakran előfordul, hogy megmakacsolják magukat és szöszmötölni kell a héjjal. Ezt próbálja ki: fújja ki a héjból a tojást!

Sárga főtt tojás

Meg akarja lepni vendégeit? Valami újszerű dologgal akar előrukkolni, hogy a csodájára járjanak? Mi sem egyszerűbb ennél! Tálaljon szép sárga főtt tojásokat! Ezeket úgy érheti el, ha a tojáson belül keveri össze a fehérjét a sárgájával. Az alábbi videóban megláthatja, hogyan lehetséges ez. Semmi más nem kell hozzá, csak egy pulóver és két madzag!

Flakonnal szippantsa ki a tojás sárgáját

Gyakran még a profiknak is ügyeskedniük kell, hogy úgy válasszák szét a tojás fehérjét a sárgájától, hogy utóbbi például ne folyjon szét, vagy ne pottyanjon bele a fehérjébe.

Elsőre érthetetlennek tűnik a flakonos szétválasztó módszer, de próbálja ki, mi sem egyszerűbb ennél! Tulajdonképpen annyi a lényege, hogy a felütött tojást tegye egy tányérra, és a flakon segítségével, vákummal szippantsa ki a sárgáját!