A zöldségek a legegészségesebb ételek, amelyeket a természettől kaphatunk. Különböző tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdagok. Egyes zöldségek azonban kevésbé előnyösek, mint mások, elsősorban cukortartalmuk miatt. Az alábbi felsorolásban összegyűjtöttük az 5 legmagasabb cukortartalmú zöldséget.
A lelombozó hír azonban az, hogy nem minden diétás, ami zöldség!
Sárgarépa
A sárgarépa fontos jelentős vitaminforrás Annak ellenére, hogy nem túl magas kalóriatartalmú - átlagosan 31 kcal -zöldség , azonban ezek kalóriák a bennük lévő cukorból származnak.
Kukorica
A kukorica szintén egy nagyon egészséges zöldség, sok hasznos nyomelemet tartalmaz, például foszfort, kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat, valamint A-, B- és E-vitaminokat. De ezeken kívül a kukorica magas keményítőtartalmú édes zöldség, egy cső átlagosan 100 kcal, amiből 7 g cukor.
Cékla
A cékla az egyik legegészségesebb zöldség. Tele van antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal, sok vasat, kalciumot, magnéziumot tartalmaz. A vitaminok és mikroelemek tárháza, azonban érdemes oda figyelni, hiszen 100 g cékla 9 g cukrot tartalmaz.
Krumpli
Mindenki szereti a burgonyát bármilyen formában. De magas keményítőtartalma miatt a krumpli gyorsan megemeli a vércukorszintet, ráadásul a nagyon magas kalóriatartalmú.
Hagyma
A felsorolás legnagyobb meglepetése, hiszen minden étel alapja a hagyma. A kesernyés zöldség rengeteg cukrot rejt 100 g hagyma 6g cukrot tartalmaz.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.