Ez lenne a hosszú élet titka?

A hosszú élet és az időskori betegségek megelőzésének titka az olívaolaj – állapították meg a Minnesota Egyetem kutatói. Korábban a vörösbort tartották a jó egészség kulcsának a benne található rezveratrol nevű vegyület miatt, ám Doug Mashek és csapata szerint nem a bor, hanem az olívaolajban található zsírok jelentik az igazi megoldást.

A kutatás alapján az olívaolaj mellé szükséges a sok mozgás és a kalóriabevitel csökkentése, hogy a test  lebontsa azokat a lipidcseppeket, amikben a zsír raktározódik.