Kardamom – a szív gyógyszere

A kardamom a világ egyik legrégibb és legmegbecsültebb fűszere. Ősidők óta használják gasztronómiai és gyógyítási céllal a hagyományos orvoslás, az ájurvéda, a kínai medicina mellett a nyugati gyógyászat számos területén is.

A terméshüvely színe alapján zöld, fehér és fekete kardamom ismert. A mag többféle illóolajat (eukaliptol, kámfor, limonén stb.), cukrot, keményítőt és egyéb olajokat tartalmaz. Intenzív íze miatt kis mennyiséget kell használni belőle.

Gyógyhatásai: görcsoldó, gyulladáscsökkentő, fájdalom- és vérzéscsillapító, vértisztító. A szív gyógyszere, fokozza a vérkeringést és a vizeletkiválasztást, csökkenti a vérnyomást, emésztő- és légzőszervi problémákat, női bajokat, húzódásokat és izomgörcsöket is orvosol.

Hatásos székrekedésre, a túlzott savképződésre és gyomorégésre. Fertőtleníti a szájüreget, segít fogínyfertőzés esetén. Nyugtatja az idegrendszert, segít depresszió és kimerültség esetén. Serkentő hatása miatt afrodiziákumként is ismert. Illóolaját használhatjuk masszírozásra.