Édeskömény segíti a hasfájós babát

Édeskömény segíti a hasfájós babát

egészség
PUBLIKÁLÁS: 2018. szeptember 06. 10:45
Bors

Leginkább a termését ismerjük, pedig pikáns fűszerként, kellemes ízű zöldségként is használatos. Gumójának az étrendünk színesebbé tételében van szerepe, tápértéke kevésbé jelentős. Ásványi sókat, C-vitamint és karotint tartalmaz. Gyógynövényként, a termése (magja) miatt lett ismert, ez az egyik legjobb természetes puffadásgátló, emésztést segítő szer. Fő hatóanyagai az édes-kesernyés, kámforos ízt adó illóolajok. Görcsoldó hatású, hat a méh izmaira is, menstruációs fájdalmak enyhítésére is kiváló. Elősegíti a bélgázok távozását, hashajtó teakeverékekhez is adhatjuk.

Hasfájós babák teájának is része lehet, mivel szélhajtó és a csecsemőkori bélgörcsöket is jótékonyan enyhíti. A légúti hurutoknál köptető és nyálkaoldó hatású. Fogyasztása: gumójából leves, főzelék, köret, mártás, pikáns ízű saláta készíthető. Párolva, olajban kisütve is finom. Termését fűszerként levesek, főzelékek, szószok, halételek, sütemények, cukorkák, likőrök ízesítésére használjuk.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.