Tíz perccel azután, hogy megiszunk egy dobozos kólát, 10 teáskanálnyi cukor kerül a szervezetükbe, ami több, mint az egész napra ajánlott mennyiség. És ez még csak a jéghegy csúcsa.
Egy Niraj Naik nevű gyógyszerész blogján, a Renegade Pharmacistet tette közzé, hogy miként hat egyetlen doboz kóla a testünkre. Azt már eddig is tudtuk, hogy mi történik, ha mondjuk különböző tárgyakat a szénsavas üditőbe teszünk, de szervezetünkben még ennél is durvább dolgok mennek végbe. Íme, a hét lépcsőfok.
Az első tíz percben 10 teáskanálnyi cukor bombázódik szét a testünkben. (Ez a napi ajánlott mennyiség 100 százaléka.) Csak azért nem hányjuk el magunkat azonnal az édesség érzetétől, mert a kólában lévő foszforsav elnyomja az ízt és így bennünk marad a folyadék is.
Húsz perc után a vércukorszint már az egekbe szökik, inzulinsokk. A máj erre úgy reagál, hogy minden létező cukrot zsírrá alakít.
Negyven perc után az üditőben lévő összes koffein felszívódik. A pupillák kitágulnak, a vérnyomás megemelkedik, válaszként a májunk még több cukrot pumpál a véráramba. Az agyban lévő adenozin receptorok blokkolódnak, így már nem leszünk álmosak.
Negyvenöt perc után a testben fokozódik a dopamintermelés, vagyis az agyunk örömérzetét felelős központjai is felpezsdülnek. Fizikailag a kóla ugyanolyan reakciót vált ki tehát, akár a heroin.
Hatvan perc után gyakorlatilag már teljes a kóla „flash":
– A foszforsav megköti a kalciumot, a magnéziumot és a cinket a bélrendszer alsó szakaszában, amely tovább fokozza az anyagcserét. Mindezt tetézi a szervezetbe került nagy dózisú cukrok és a mesterséges édesítőszerek, ezek miatt fokozódik a kalcium vizelettel történő kiválasztása is.
– Ekkor életbe lép a koffein vízhajtó hatása is, vagyis pisilnünk kell. A vizeléssel kiürítjük a testünkből azt a kalciumot, magnéziumot, cinket, nátriumot és vizet, amikre például a csontjaiknak nagy szüksége lenne.
– Ahogy véget ér szervezetünkben a „buli”, a vércukorszint drasztikusan lecsökken. Ingerlékennyé válunk, lelassunk. Szó szerint kipisiljük az összes vizet, ami a kólában volt. De nem azelőtt, mielőtt a szervezetünk (például fogaink vagy csontjaink) felhasználhatta volna az értékes tápanyagokat vagy hidratálhattuk volna testünket.
A gyógyszerész szerint aki törődik a szívével és úgy általában az egészségével, az mindig emlékezzen ezekre a dolgokra, amikor felbont egy doboz kólát.