Aktuális

Cukormázból készít sült oldalast Kriszti

Hofmeister Zoltán

2014. január 4. szombat 16:00

Rakott krumpli, sült oldalas, gulyásleves. Ha megkóstolja az ember, nagyon meglepődik, hiszen e finom, magyaros kajákat Kiss-Podmaniczky Krisztina cukormázból készíti. A kétgyermekes anyuka cukorshow-jával járja az országot.

A Komáromban élő Kiss-Podmaniczky Krisztina igazi csodabogár. Persze a szó jó értelmében. Négy és fél évvel ezelőtt még egy ruhaüzletben dolgozott boltvezetőként, és kreatív énje miatt az üzlet látványvilágáért is felelt. Azután történt valami.

– Az akkor hároméves Dávid fiamnak készítettem egy szülinapi tortát. Életemben először. Akkor jött az ötlet, hogy ehető dolgokat minél élethűbben, érzéki csalódást keltve cukorból formázzak meg – mesél a kezdetekről Krisztina, aki azt is elárulja, hogy Balázs fia is örökölte a tehetségét.

Krisztina egy ehető, marcipánszerű anyagból készíti a remekműveit. Gulyáslevest, fokhagymát, sült csirkét és mindenféle ételt. Néha azonban nemcsak élelmiszert, hanem például horrorfilmekbe illő kézfejet is csinál.

– Egyrészt portrékat festek a tortákra, másrészt az ételeket egy különleges festékszóró pisztollyal díszítem, alakítom. Ezt a technikát egyébként oktatom is, Magyarországon egyedüliként – mondja a Borsnak Krisztina, aki már egy cukrásziskolát is elvégzett.

– Jelenleg ebből az oktatásból, illetve a férjem motorkereskedői fizetéséből élünk, de azt tervezem, hogy az idén indítok egy vállalkozást, ahol már üzemszerűen készítek ilyen különlegességeket. Addig is két kollégámmal, Földi Lenkével és Németh Zoltánnal járjuk az országot, és ingyenes cukorshow keretében bemutatókat szervezünk – mosolyodik el a sokak által csak Krickynek becézett édesanya. 

További cikkek

Bejelentés

Túl messzire ment a baloldal a járványkezelés támadásában: Itt vannak Orbán Viktor legfrissebb bejelentései

Kellemetlen

Öt évig titkolta, hogy pornós, rettentő kínos, ahogy lebukott a családja előtt

Ez is érdekelhet

magyarnemzet.hu

Gyárfás Tamás csattanós választ adott a vádmódosításra

borsonline.hu

Mindent elleptek a rendőrök, meghalt egy 18 hónapos kisfiú

she.life.hu

Randik, melyekre sosem kellett volna elmennem

szon.hu

Alig tudja rejteni... Megnőttek Nemazalány keblei?

vg.hu

Döbbenet: már saját várost építenek maguknak a Covid-tagadók

origo.hu

A rendőrök orra előtt fogyott ki a benzin, ami ezután jött, arra senki sem volt felkészülve

life.hu

Újabb áldozatot követelt a koronavírus: otthonában találták meg holtan a színésznőt

borsonline.hu

Öt évig titkolta, hogy pornós, rettentő kínos, ahogy lebukott a családja előtt

origo.hu

Ezek most Magyarország legolcsóbb új autói, ki nem találná, melyik márka áll az élen