Mézfagyitól gyógyul a fájós torok

A Vanilin cukrászda vanília fagylalt receptje
1,3 liter víz
20 dkg zsíros tejpor
35 dkg cukor
1,5 dl zsíros tejszín
1 dl tojássárgája
1 db vaníliarúd
A tejport, a vizet, a cukrot és a vanília rúd belsejét összekeverjük és forrásig főzzük. Forráskor hozzáöntjük a tejszín és tojássárgája elegyét. Ha kihűlt, fagylaltgépben krémesre dolgozzuk és fagypont alá hűtjük.