Míg tőlünk nyugatabbra a gesztenyével töltött pulykát tartják az ünnepi vacsora fénypontjának, nálunk a hagyományos karácsonyi étel továbbra is a hal maradt. A szokás immáron két évezrede tartja magát, a hal pikkelye, ikrái már az ó-kereszténység idején is a bőséget, gazdagságot jelképezte.