Ellenőriznek az ünnepek alatt
Dr. Süth Miklós szakállamtitkár a Borsnak elmondta, kiemelt figyelmet fordítanak a a karácsonyi és a szilveszteri szezonális élelmiszerekre. – Az élő hal, a hús, húskészítmények, a virsli és a malac mellett az édességet és a szeszes italokat is vizsgáljuk. A szaloncukorgyártás fél évvel megelőzi az ünnepet, ezért ott a lejárati időre fordítunk nagy figyelmet. De szúrópróbaszerű ellenőrzésre bárki számíthat – fogalmazott a szakember.
Balajti Péter