Külföldi utazás

Egy dél-indiai luxusüdülő halgazdasággá alakította az úszómedencéjét

Travelo

Létrehozva: 2020.08.25.

Az indiai Kerala állambeli Aveda Resort 150 méter hosszú medencéje általában tele van európai turistákkal, most viszont több ezer gyöngyházas indiai tarkasügér fickándozik benne. Így szerették volna megakadályozni, hogy luxusüdülő a világjárvány okozta gazdasági válság közepette tönkremenjen – írja a channelnewsasia.com.

Ebben a hatalmas medencében nevelgetik a halakat Forrás: Luxurily Travel/Facebook

A komplexum ugyanis kénytelen volt bezárni márciusban, amikor a koronavírus miatt országos szintű karantént rendeltek el. Azóta kevés szállodának engedélyezték az újbóli megnyitást, és azóta sem sokan büszkélkedhetnek egy 7,5 millió literes medencével, amelyet alternatív célra használtak fel.

Ez a halfaj körülbelül nyolc hónap alatt éri el a teljes méretét, és népszerű eleme a dél-indiai és a közel-keleti konyhának. "Azt tervezzük, hogy novemberre lehalásszuk, és a Közel-Keletre exportáljuk" – tette hozzá Surendran, aki arra számít, hogy az úszómedencében felnevelt négy tonnányi hal ára körülbelül 40 000 USD, azaz 12 millió forintra rúghat a piacon.

A vendégek most távol vannak, de ezzel a vállalkozással igyekeznek fentartani a hotelt, amíg visszatérnek Forrás: Luxurily Travel/Facebook

"Ez a bevétel persze nem fedezi a világjárvány okozta veszteségeket, amely sok szállodát csődbe vitt" – mondta a szálloda főnöke. Ugyanakkor Surendran abban reménykedik, hogy a pénzből az alapszámlákat fedezni tudja, így az üzlet addig is működhet, amíg a turisták visszatérnek.

Igyekeznek megtalálni a módját, hogy a szálloda területén továbbra is nevelhessék a halakat Forrás: Luxurily Travel/Facebook

Az Aveda azt tervezi, hogy továbbra is tart majd halakat, még akkor is, ha a szállodaipar újraindul.

"Nem tarthatjuk fent a halfarmot a medencében, de megpróbálunk alternatív földterületeket találni, ahol ezeket az ismereteket nagyobb projektekbe lehet beépíteni" – mondta.

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek