Élete végégig kitart: Nem akar másik szakmát Wolf András

Élete végégig kitart: Nem akar másik szakmát Wolf András

Séfek séfe
PUBLIKÁLÁS: 2021. szeptember 20. 12:30
<p>Nem titok, hogy a vendéglátás igencsak próbára teszi a benne dolgozókat, ezért ritka az a séf, aki az étteremből megy nyugdíjba. András azonban szinte biztos abban, hogy élete végéig kitart majd ez a szerelem.</p> <p></p>
Bors

A TV2-s Séfek Séfe oszlopos tagja, Wolf András igazán szerencsésnek érzi magát, mivel munkája egyben a hobbija is, így őt nem fenyegeti az a veszély, ami a legtöbb szakmabelit. A feszített tempót és a munkával járó stresszt csak kevesen tudják kezelni hosszútávon, emiatt pedig általában a negyvenes éveikben járó séfeknél és szakácsoknál eljön az a pont, amikor bedobják a törülközőt és más munka után néznek.

Engem a magánéletben is foglalkoztat a gasztronómia, szeretek enni, igazi hedonista vagyok. Nem kell keresnem egy másik szakmát, ahhoz, hogy kezeljem a stresszt. A szakmám önmagában egyensúlyt teremt, hiszen az örömömet is meglelem benne – magyarázta a Borsnak András, aki alig várta, hogy elkezdődjön a Séfek séfe harmadik évada.

A TV2 sztárja örömmel mesélte el a Borsnak, hogy idén sem lesz hiány izgalmakban, ugyanis sok lelkes és eltökélt versenyző jelentkezett a műsorba.

– Sokat tudnak már rólunk és sokkal felkészültebbek, ezért ami a kiválasztást illeti, jóval nehezebb dolgunk van. Lesznek érdekes meglepetések... – mondta titokzatosan András, aki valójában sosem álmodozott arról, hogy egy nap egy étterem séfje lesz.

Én eléggé lusta gyerek voltam, mondjuk úgy, hogy nem teljesítettem annyira jól az iskolában. A szüleim azt javasolták nekem, hogy tanuljak valamilyen szakmát és ha megjön az eszem, akkor után még bármi lehet belőlem. Úgy tűnik, szerencsés választás volt, mert időközben beleszerettem ebbe az egészbe – mesélte András, akinek az édesapja is ezt a hivatást választotta, s talán ő maga is továbbadja gyermekeinek a főzés szeretetét két kisfiának.

– Nem jelenthetem ki, hogy örülnék neki, ha követnének a pályán, de ebben tudnék a legtöbbet segíteni nekik. Szülőként az a feladatom, hogy biztosítsam számukra a hátteret, mindegy, mit szeretnének csinálni – tette hozzá András, aki időnként otthon is együtt főz a fiaival.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.