Kétszer annyiba kerül a krumpli, mint tavaly

– Sem a száraz­ság, sem a te­nyészidő alatt hirtelen jött na­gyobb mennyiségű eső nem tett jót a növényeknek – magyarázta a Borsnak az áremelkedés okát Kecskés Gábor, az Országos Burgonyaszövetség és Terméktanács elnöke.

– Ez nemcsak hazánkra, de Európa más országaira is jellemző, ezért a hozamok alaposan elmaradtak a kívánt mennyiségtől és minőségtől is. Sokkal apróbb lett a termés. Magyarországon sok helyen termelnek burgonyát, de nem vagyunk önellátók, behozatalra szorulunk. Az étkezési burgonyát elsősorban Németországból, Hollandiából, Belgiumból, Franciaországból hozzuk be.

– Náluk az ár a miénkhez képest még jelentősebben megugrott, míg itthon az áruházláncok árversenye ennek valamennyire gátat szabott. Változást a következő termelési ciklus hozhat valamikor a nyár folyamán, de csodára nem számíthatunk – tette hozzá a szakember.

Érdekes, hogy a gyorséttermi láncoknál még nem jelentkezett a burgonya drágulása. 

– Ennek az az oka, hogy van egy csúszás a feldolgozott, mélyfagyasztott, jól tárolható, lekötött árú termékeknél. Féléves késés is lehet, mire realizálódik, hogy kevesebb a termés. Ez az áruházak mélyfagyasztott hasábburgonyái­nál is jelentkezni fog – mondta Kecskés Gábor.