Jól nézze meg, milyen tejfölt vesz, volt, ami elbukott a teszten

Sajnos penészes terméket találtak a tejfölök tesztjén. Kibontás után szinte rögtön felfedezték a penészfoltot a Falusi tejfölön. Annak ellenére, hogy a csomagolás ép volt és sértetlen, megbukott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tesztjén az egyik termék.

A Szupermentán a 20%-os tejfölöket tesztelték. A termékek fele jól szerepelt, ám a 31-ből 15-tel szemben kellett valamilyen probléma miatt eljárást indítani.

Három termék miatt a gyártók körülbelül 700 ezer forintos bírságra számíthatnak.

A Cserpes Sajtműhely termékében kevesebb volt a tejsavó, mint kellett volna, az Erdélyi tejfölnél pedig a zsírtartalom 20 helyett csak 17%-os volt, és szaga kifejezetten savanyú volt.

Ugyanakkor a vizsgálaton megnyugtató eredmények is születtek. Mindegyik tejszínből és élő tejsavbaktériumokból készült, vagyis a termékeket nem hamisították növényi zsírral, illetve más adalékanyagot vagy lisztet sem adtak hozzá, hogy sűrűbb legyen.