Magyar kiadvány is bekerült a legjobb gourmet könyvek döntősei közé

szakácskönyvek
PUBLIKÁLÁS: 2021. február 01. 14:55

A rangos Gourmand Awards január végén értesítette világszerte a gasztronómiai kiadványok szerzőit, hogy elkészült a 2020-as év Best in the World listája. A könyvszemle végső döntős listáját azután adják ki, hogy az utolsó "Téli Szüret" (Winter Harvest) lista is összeállt november 23-án. Az utolsó listában benne van minden jelentkező, aki bekerült az április 23-án megjelent Tavaszi Szüretbe, valamint a július 23-án közzétett nyáriba, illetve a szeptember 23-i Őszi Szüretbe.

Forrás: TokajKalauz / Press

A jelenlegi Best in the World listában 1288 könyv található, 175 országból és régióból. A gasztrokultúra és az italkultúra kategóriákra felbontott két listán belül szintén kategóriák vannak, melyek mindegyikének egy nyertese van. De a legközelebbi Gourmand Awards gálán mind versenyben lesznek, így a 2021. június 3. és 6. között Párizsba tervezett döntőn mindenkinek esélye lesz az első helyekre. A több fordulós könyvszemlén egy hazai könyv, a Ripka Gergely által írt, Tokaj Guide is bekerült a "European wine" (Európai borok) kategóriában a legjobb 4 közé;

ez magyar könyvnek korábban még nem sikerült, és rajta kívül nincs is más magyar induló a többi kategóriában sem.

Az első öt döntős jelölt Bosznia volt a Wine Stories című könyvével, majd Ciprus következett a Stowell's Guide to the Wines & Wineries of Cyprus című kötettel, utána jött Magyarország és a Tokaj Guide, majd Hollandia a Wijngids Spanje című kötettel, és Spanyolország a Rioja, vinos silenciosos című könyvével – olvasható a sajtóközleményben és a Cookbookfair.com oldalán, ahol mindegyik lista áttekinthető.

"Felemelő érzés már önmagában Tokajt és Magyarországot látni ezen a shortlisten. Franciaország boros könyveinek külön kategóriája van ezen a versenyen, Magyarországot meg a legtöbb boros tankönyvben, webshopban és más hasonló platformokon általában a 'világ többi része' kategóriában említik" – fogalmazott a szerző, akinek Tokaj Kalauza a tavalyi Spring Harvest listán tűnt fel először a könyvszemle weboldalán.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.