Ne gyümölcslével vegye be a vitamint!

Gyümölcslével inkább ne

Néhány gyerek és felnőtt is szívesebben veszi be gyümölcslével vagy szénsavas üdítővel a gyógyszereket, vitaminokat, ám az üdítők összetevői reakcióba léphetnek a gyógyszerével, ami csökkenti a hatékonyságot, és akár mellékhatásokkal is járhat. Emellett vannak gyógyszerek, melyeknek a hatását elősegítik vagy éppen csökkentik bizonyos élelmiszerek azzal, hogy segítik vagy hátráltatják a hatóanyag felszívódását. Ez megtörténhet vényköteles vagy vény nélkül kapható gyógyszerek esetében is. A gyümölcslevek csökkenthetik a penicillin, a tejtermékek a tetraciklin hatóanyagú antibiotikum fertőzés ellenes hatását. A grapefruitlé például erős gátlószere bizonyos enzimrendszereknek, amik felelősek a gyógyszerek lebontásáért, és antidepresszánsokat sem szabad alkoholos italokkal bevenni.

Így vegye be!

A vitaminokat két nagy csoportba sorolhatjuk, a vízben és a zsírban oldódókra. Ez alapve­tően meghatározza, hogy mikor és hogyan érdemes a szervezetünkbe juttatni, hogy a felszívódásuk tökéletes legyen.

Vízben oldódó vitaminok: a B- és C-vitaminnak nincs szüksége zsírra. Mivel a B-vitamin savas közegben szívódik fel legjobban, ezért ha savlekötőt szedünk, a felszívódás nem lesz tökéletes. Egyébként B-vitamint étkezés előtt egy vagy két órával érdemes bevenni. A C-vitamin csak pár óráig marad a véráramban, ezért a napi adagot többszöri felosztásban szedjük étkezés előtt egy órával vagy utána két órával. Túladagolás szinte lehetetlen. A C-vitamin segíti a vas felszívódását, ezért valamilyen C-vitaminos készítmény, mint például egy pohár gyümölcslé fogyasztása előnyös lehet. Ellenben a vas felszívódását a kalcium inkább hátráltatja, így ezek bevételét tegyük néhány órával későbbre. Nátha vagy influenza megelőzésére a C-vitamint, a D-vitamint és a cinket együtt kell alkalmazni. A szelén és a cink a C-vitaminnal együtt a leghatásosabb a bőr, a haj és a köröm egészségéért.

Zsírban oldódó vitaminok: Ide tartoznak többek között az A-, D-, E-, K-vitaminok. Ezeknek a tökéletes felszívódásához zsírra van szükség, ezért zsíros ételek fogyasztásakor ajánlott beszedni.Az Omega-3 és az Omega-6 zsírsavak szintén zsírban oldódnak, ahogy a Q10 koenzim is, ezért ezeket is zsíros ételekkel érdemes beszedni.

Emésztő enzimek: ezek akkor a leghatásosabbak, ha étkezés közben szedjük be.

Probiotikumok: segítik az egészséges bélflóránk kialakulását, amiket közvetlenül az étkezéskor javasolt beszedni.

Jobb a hideg víz

Nem minden tablettát lehet meleg vízzel bevenni. A vitaminok összetevői instabilak, a hő károsítja őket, így általában inkább szobahőmérsékletű vizet használjunk. A probiotikumokban és az élő vakcinás gyógyszerekben található steril csoport elpusztul a meleg víztől – figyelmeztet Wang Lifen, a hagyományos kínai orvoslás vezető doktora. Az sem mellékes, hogy milyen párosításban szedjük a különböző vitaminokat és a nyomelemeket.

Olvasson!

A gyógyszerek beszedésével kapcsolatban a mellékelt tájékoztatót el kell olvasni. Ebben nem csak azt írják le, hogy mivel vegyük be, de azt is, hogy étkezés előtt, közben vagy után. A gyógyszert nem szabad ételbe vagy forró italba ke­verni, és ne szedjünk ezzel egy időben más gyógyszert vagy vitamint. Gyógyszert nagy pohár vízzel kell be­venni, hacsak az orvos másképpen nem rendeli.

Tudta?

Ha rostban gazdag ételt fogyasztunk, a rostok rátapadnak a bélfalra, ezért lassíthatják vagy gátolhatják a vitaminok és leginkább a vas felszívódását.